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Koordination aller Küchenaktivitäten, Auslösen von Bestellungen und Überwachung der HACCP-Richtlinien in einem Restaurantbetrieb. Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung erforderlich. Mitarbeiterfeiern, intensive Einarbeitung und regelmäßige Trainings.
Requirements
- Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
- Hoher Qualitäts- und Hygienenanspruch
- Freude an regionalen und frischen Produkten
- Gastorientiertheit, gepflegtes Äußeres, freundliche Umgangsformen
- Kreativität bei Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Hands-on Mentalität, Organisationstalent, Teamfähigkeit, Flexibilität
- Keine Berührungsängste mit Abendschichten
Tasks
- Alle relevanten Küchenaktivitäten koordinieren und überwachen
- Bestellungen auslösen
- Gesetzte Küchenstandards umsetzen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien überwachen
- Küchenteam operativ unterstützen
- Neue Speisenangebote planen und organisieren
- Bei der Dienstplangestaltung mitarbeiten
Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Mentorship & Coaching
- Intensive Einarbeitung
Learning & Development
- Regelmäßige Trainings
Team Events
- Mitarbeiterfeiern
- Team-Building Events
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung
Snacks & Drinks
- Kaffee
- Wasser
- Tee
Career Advancement
- Persönliche Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
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- Bei der Dienstplangestaltung mitarbeiten
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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