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Planung und Gestaltung des Speisenangebots für À-la-carte, Brunch und Events in einem Hotel. Erfahrung als Chef de Partie oder Sous Chef erforderlich. Arbeitsplatz direkt am Meer, Übernahme erweiterter Verantwortungsbereiche.
Requirements
- Erfahrung als Chef de Partie oder Sous Chef
- Sichere Beherrschung klassischer Kochtechniken (deutsche Küche)
- Leidenschaft für Kochen und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, klare Kommunikation und wertschätzender Umgang
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
Tasks
- Speisenangebot planen und gestalten
- À-la-carte-Betrieb, Brunch und Events durchführen
- Küchenleitung vertreten und Küchenteam anleiten
- Mit Service- und gastronomischer Leitung zusammenarbeiten
- Kalkulation und Bestellwesen durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Other Benefits
- Arbeitsplatz direkt am Meer
- Gestaltung der gastronomischen Entwicklung
- Mitarbeiterwohnung
Learning & Development
- Fachliche Weiterentwicklung
Career Advancement
- Übernahme erweiterter Verantwortungsbereiche
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung
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- Findehotelpersonal GmbHFull-timeOn-siteExperiencedWaabs
- Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorEckernförde - Findehotelpersonal GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedWaabs - Findehotelpersonal GmbH
Küchenchef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedEckernförde - Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedWaabs
Planung und Gestaltung des Speisenangebots für À-la-carte, Brunch und Events in einem Hotel. Erfahrung als Chef de Partie oder Sous Chef erforderlich. Arbeitsplatz direkt am Meer, Übernahme erweiterter Verantwortungsbereiche.
Requirements
- Erfahrung als Chef de Partie oder Sous Chef
- Sichere Beherrschung klassischer Kochtechniken (deutsche Küche)
- Leidenschaft für Kochen und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, klare Kommunikation und wertschätzender Umgang
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
Tasks
- Speisenangebot planen und gestalten
- À-la-carte-Betrieb, Brunch und Events durchführen
- Küchenleitung vertreten und Küchenteam anleiten
- Mit Service- und gastronomischer Leitung zusammenarbeiten
- Kalkulation und Bestellwesen durchführen
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- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
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Benefits
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- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Other Benefits
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Career Advancement
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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Sous Chef(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
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Küchenchef(m/w/x)
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