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FEFeinkost Käfer

Sous Chef(m/w/x)

Gmund
Full-timeOn-siteSenior
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Zubereitung und Anrichten von Speisen im bayerischen Gut Kaltenbrunn. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Kostenlose Verpflegung und Firmenfitness.

Requirements

  • Abgeschlossene Kochausbildung und fachliches Know-how
  • Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und Detailgenauigkeit
  • Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
  • Sicheres Auftreten und positives Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse

Tasks

  • Speisen vorbereiten, zubereiten und anrichten
  • Küchenchef bei Warenbestellungen unterstützen
  • Küchenchef bei Warenkontrolle unterstützen
  • Küchenchef bei Warenannahme unterstützen
  • Mise en Place auf Frische überprüfen
  • Mise en Place auf Geschmack überprüfen
  • Mise en Place auf Optik überprüfen
  • Produktion überprüfen
  • Küchenchef bei Abwesenheit vertreten
  • Mengenangaben von Rezepturen kontrollieren
  • Gewichtsangaben von Rezepturen kontrollieren

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • Sicherer Arbeitsplatz

Free or Subsidized Food

  • Kostenlose Verpflegung

Healthcare & Fitness

  • Firmenfitness

Corporate Discounts

  • Corporate Benefits
  • Rabatt in Delikatessenmärkten

Team Events

  • Überraschung bei besonderen Anlässen
  • Mitarbeiterevents

More Vacation Days

  • Extra Urlaubstag bei besonderen Anlässen

Childcare

  • Zuschuss für KiGa/KiTa Plätze

Other Benefits

  • Arbeitskleidung wird gestellt
  • Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
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