Vorreiter Hospitality GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Reit im Winkl
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Your personal AI career agent
VOVorreiter Hospitality GmbH
Sommelier(m/w/x)
Reit im Winkl
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Gestaltung der Weinkarte, Einkauf und individuelle Weinberatung für Gäste bei einem Betreiber von Aparthotels und Hotels. Sommelier-Qualifikation oder vergleichbare fundierte Weinkenntnisse erforderlich. Arbeit in zwei unterschiedlichen Hotelkonzepten.
Requirements
- Leidenschaft für Wein als Handwerk und Erlebnis
- Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie
- Fundierte Weinkenntnisse, idealerweise Sommelier-Qualifikation oder vergleichbar
- Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse willkommen
- Sicheres Auftreten, Gastgebermentalität und Kontaktfreudigkeit
- Strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Organisationstalent und Priorisierungsfähigkeit
- Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen von Vorteil
Tasks
- Weinkarte verantworten und gemeinsam mit Küche und Restaurantleitung weiterentwickeln
- Gäst:innen souverän, individuell und mit Gespür für Anlass und Geschmack beraten
- Weinbegleitungen, Empfehlungen und besondere Genussmomente gestalten
- Einkauf, Lagerhaltung und Kalkulation im Weinbereich übernehmen
- Serviceteam zum Thema Wein schulen und weiterentwickeln
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Basic
Tools & Technologies
- Kassensysteme
Benefits
Career Advancement
- Raum für Weiterentwicklung
Informal Culture
- Enge Zusammenarbeit mit Küchen- und Servicecrew
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Not a perfect match?
- Vorreiter Hospitality GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedReit im Winkl - Resort Achental GmbH
Einkäufer / Lagerleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGrassau - Resort Achental GmbH
Stellv. Restaurantleiter ES:SENZ(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGrassau - Findehotelpersonal GmbH
Servicemitarbeiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorReit im Winkl
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Gestaltung der Weinkarte, Einkauf und individuelle Weinberatung für Gäste bei einem Betreiber von Aparthotels und Hotels. Sommelier-Qualifikation oder vergleichbare fundierte Weinkenntnisse erforderlich. Arbeit in zwei unterschiedlichen Hotelkonzepten.
Requirements
- Leidenschaft für Wein als Handwerk und Erlebnis
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- Fundierte Weinkenntnisse, idealerweise Sommelier-Qualifikation oder vergleichbar
- Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse willkommen
- Sicheres Auftreten, Gastgebermentalität und Kontaktfreudigkeit
- Strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
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- Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen von Vorteil
Tasks
- Weinkarte verantworten und gemeinsam mit Küche und Restaurantleitung weiterentwickeln
- Gäst:innen souverän, individuell und mit Gespür für Anlass und Geschmack beraten
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About the Company
Vorreiter Hospitality GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen betreibt das Aparthotel Adagio und das ibis Budget Bremen City Center und bietet Gästen einen angenehmen Aufenthalt.
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