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TATAUROA GmbH

Sommelier(m/w/x)

St. Wolfgang
from 2,262 / month
Full-timeOn-siteSenior
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Beratung von Gästen bei der Weinauswahl im stilvollen Restaurant am Wolfgangsee. Ausbildung als Sommelier mit mehrjähriger Berufserfahrung erforderlich. Personalunterkünfte und kostenlose Verpflegung.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie
  • Ausbildung als Sommelier
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Hervorragende Fachkenntnisse
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Selbstständige Arbeitsweise und hohe Sozialkompetenz
  • Freude am Beruf und Liebe zum Detail
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse

Tasks

  • Gäste professionell bei der Weinauswahl beraten und betreuen
  • Gäste professionell bei der Getränkeauswahl beraten und betreuen
  • Weinkarte entwickeln, pflegen und erweitern
  • Weinkarte in Abstimmung mit Service- und Küchenleitung pflegen
  • Weinempfehlungen passend zu Speisenfolgen durchführen
  • Weine verkosten
  • Weine fachgerecht lagern
  • Weinverkostungen organisieren und durchführen
  • Weinverkostungen für Gäste organisieren und durchführen
  • Weinverkostungen für Events organisieren und durchführen
  • Schulungen organisieren und durchführen
  • Events organisieren und durchführen
  • Service-Team im Bereich Wein- und Getränkekunde schulen
  • Service-Team im Bereich Wein- und Getränkekunde weiterbilden

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent
  • English – Advanced

Benefits

Other Benefits

  • Personalunterkünfte

Free or Subsidized Food

  • Kostenlose Verpflegung

Corporate Discounts

  • Mitarbeiterrabatte
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