Vorreiter AG
Director of Marketing(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeExperienced
Saarburg
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HOHotel St. Erasmus GmbH & Co. KG
Serviceleitung - Sommelier(m/w/x)
Saarburg
Full-timeWith Home OfficeManagement
Nejo AI Summary
Weinkarte kreieren und Fine Dining Service-Team formen in preisgekrönter Gastronomie. Sommelier Ausbildung und 4-6 Jahre Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Aufbau einer neuen Marke mit Weiterbildung in der Erasmus Collection.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
- 4-6 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Sommelier Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Idealerweise Führungserfahrung als Serviceleitung oder stellvertretende Restaurantleitung
- Leidenschaft für außergewöhnliche Gästeerlebnisse
- Ästhetisches Empfinden und kulturelles Interesse
- Teamgeist und natürliche Führungsqualitäten
- Belastbarkeit und Freude am hands-on Service
Tasks
- Weinkarte kreieren und pflegen
- Persönliche Weinberatung für Gäste anbieten
- Innovative Weinkonzepte entwickeln
- Hochmotiviertes Fine Dining Service-Team formen
- Höchste Servicestandards implementieren
- Team mentoring und Weiterbildung durchführen
- Gäste persönlich betreuen
- Unvergessliche Genusserlebnisse kreieren
- Storytelling zu Weinen und kulinarischen Konzepten
- Enge Kooperation mit Küchenchef Axel Boesen
- Perfekte Menü-Wein-Harmonien entwickeln
Work Experience
- 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Startup Environment
- Aufbau einer neuen Marke
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten in der Erasmus Collection
Purpose-Driven Work
- Perspektive zur Übernahme von Verantwortung
Informal Culture
- Familiäres Arbeitsumfeld
Other Benefits
- Auszeichnung als TOP-Arbeitgeber 2025
- Arbeit in denkmalgeschützter Villa
- Teil eines ausgezeichneten Unternehmens
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten
Corporate Discounts
- Mitarbeitervergünstigungen in der Erasmus Collection
Modern Equipment
- Moderne Ausstattung
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Hotel St. Erasmus GmbH & Co. KG and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Vorreiter Hospitality GmbH
Duales Studium Vorreiter Hospitality(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeEntry LevelSaarburg, Stuttgart - ANGEHEUERT GmbH
Leitung Buchhaltung(m/w/x)
Full-time/Part-timeWith HomeofficeSeniorTrier - Deutsche Bank
Senior Berater Portfolioberatung Wealth Management(m/w/x)
Full-time/Part-timeWith HomeofficeSeniorTrier - JAM Software GmbH
Customer Success & Solutions Manager:in(m/w/x)
Full-timeTemporary contractWith HomeofficeExperiencedTrier
HOHotel St. Erasmus GmbH & Co. KG
Serviceleitung - Sommelier(m/w/x)
Saarburg
Full-timeWith Home OfficeManagement
Nejo AI Summary
Weinkarte kreieren und Fine Dining Service-Team formen in preisgekrönter Gastronomie. Sommelier Ausbildung und 4-6 Jahre Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Aufbau einer neuen Marke mit Weiterbildung in der Erasmus Collection.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
- 4-6 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Sommelier Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Idealerweise Führungserfahrung als Serviceleitung oder stellvertretende Restaurantleitung
- Leidenschaft für außergewöhnliche Gästeerlebnisse
- Ästhetisches Empfinden und kulturelles Interesse
- Teamgeist und natürliche Führungsqualitäten
- Belastbarkeit und Freude am hands-on Service
Tasks
- Weinkarte kreieren und pflegen
- Persönliche Weinberatung für Gäste anbieten
- Innovative Weinkonzepte entwickeln
- Hochmotiviertes Fine Dining Service-Team formen
- Höchste Servicestandards implementieren
- Team mentoring und Weiterbildung durchführen
- Gäste persönlich betreuen
- Unvergessliche Genusserlebnisse kreieren
- Storytelling zu Weinen und kulinarischen Konzepten
- Enge Kooperation mit Küchenchef Axel Boesen
- Perfekte Menü-Wein-Harmonien entwickeln
Work Experience
- 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Startup Environment
- Aufbau einer neuen Marke
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten in der Erasmus Collection
Purpose-Driven Work
- Perspektive zur Übernahme von Verantwortung
Informal Culture
- Familiäres Arbeitsumfeld
Other Benefits
- Auszeichnung als TOP-Arbeitgeber 2025
- Arbeit in denkmalgeschützter Villa
- Teil eines ausgezeichneten Unternehmens
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten
Corporate Discounts
- Mitarbeitervergünstigungen in der Erasmus Collection
Modern Equipment
- Moderne Ausstattung
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About the Company
Hotel St. Erasmus GmbH & Co. KG
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist Gastgeber des Jahres Rheinland-Pfalz 2023 und TOP-Arbeitgeber im Gastgewerbe 2025. Es entwickelt die Saar-Region zu einer Gourmet-Destination.
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Leitung Buchhaltung(m/w/x)
Full-time/Part-timeWith HomeofficeSeniorTrier - Deutsche Bank
Senior Berater Portfolioberatung Wealth Management(m/w/x)
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Customer Success & Solutions Manager:in(m/w/x)
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