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Schichtführung Abteilung Knäckebrot Aufmachung(m/w/x)
Steuerung und Analyse des Produktionsablaufs für Knäckebrot-Aufmachung in Bäckerei mit 100+ Mitarbeitenden. Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Erfahrung erforderlich. Sicherer Arbeitsplatz mit Betriebsrente und Sonderzahlungen.
Requirements
- Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen-/Anlagenführer, Bäcker/Konditor oder vergleichbare Berufserfahrung
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Selbstständige, ordentliche und gewissenhafte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und hohes Engagement
- Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung und Schichtarbeit
- Hohes technisches Verständnis, Erfahrung mit Produktionsanlagen und ERP-System
Tasks
- Produktionsablauf steuern und kontrollieren
- Mitarbeiter:innen gemäß Produktionsvorgabe einteilen
- Hygienevorschriften und Qualitätsvorgaben einhalten
- Produktionsprozesse analysieren
- Geltende Richtlinien und Regelungen einhalten
- Arbeitssicherheitsvorschriften einhalten
- Produktionsbegleitende Dokumentation verantworten
- Konsequenten Problemlösungsprozess umsetzen
- Ursachenanalysen durchführen
- In der Produktion mitarbeiten
- Störungsbehebung durchführen
- Mitarbeiter:innen selbstständig führen und motivieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- ERP-System
Benefits
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
Retirement Plans
- Betriebsrente
Bonuses & Incentives
- Sonderzahlungen
Additional Allowances
- Steuerfreie Sachbezüge
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Tasks
- Produktionsablauf steuern und kontrollieren
- Mitarbeiter:innen gemäß Produktionsvorgabe einteilen
- Hygienevorschriften und Qualitätsvorgaben einhalten
- Produktionsprozesse analysieren
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About the Company
Aerzener Brot und Kuchen GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein Hersteller von Brot und Kuchen.
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