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AEAerzener Brot und Kuchen GmbH

Schichtführung Abteilung Knäckebrot Aufmachung(m/w/x)

Aerzen
Full-timeOn-siteManagement

Steuerung und Analyse des Produktionsablaufs für Knäckebrot-Aufmachung in Bäckerei mit 100+ Mitarbeitenden. Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Erfahrung erforderlich. Sicherer Arbeitsplatz mit Betriebsrente und Sonderzahlungen.

Requirements

  • Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen-/Anlagenführer, Bäcker/Konditor oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Selbstständige, ordentliche und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und hohes Engagement
  • Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung und Schichtarbeit
  • Hohes technisches Verständnis, Erfahrung mit Produktionsanlagen und ERP-System

Tasks

  • Produktionsablauf steuern und kontrollieren
  • Mitarbeiter:innen gemäß Produktionsvorgabe einteilen
  • Hygienevorschriften und Qualitätsvorgaben einhalten
  • Produktionsprozesse analysieren
  • Geltende Richtlinien und Regelungen einhalten
  • Arbeitssicherheitsvorschriften einhalten
  • Produktionsbegleitende Dokumentation verantworten
  • Konsequenten Problemlösungsprozess umsetzen
  • Ursachenanalysen durchführen
  • In der Produktion mitarbeiten
  • Störungsbehebung durchführen
  • Mitarbeiter:innen selbstständig führen und motivieren

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Tools & Technologies

  • ERP-System

Benefits

Job Security

  • Sicherer Arbeitsplatz

Retirement Plans

  • Betriebsrente

Bonuses & Incentives

  • Sonderzahlungen

Additional Allowances

  • Steuerfreie Sachbezüge
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