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RERelais & Châteaux

Restaurantleitung(m/w/x)

Reit im Winkl
Full-timeOn-siteExperienced
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Führung eines Teams von 15 Mitarbeitenden im Fine-Dining-Restaurant eines Relais & Châteaux Guts. Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und nachweisbare Führungskompetenz erforderlich. Betriebliche Krankenversicherung, Entwicklungsmöglichkeiten.

Requirements

  • Kommunikationsstärke, Gastfreundlichkeit und Sicherheit im Umgang mit Beschwerden
  • Erfahrung in der Gastronomie und souveräne Führungsstärke
  • Organisationstalent und strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Service- und Qualitätsorientierung
  • Hohe Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Vorbildfunktion im Team
  • Verständnis für betriebswirtschaftliche Abläufe und Warenmanagement

Tasks

  • Gäste betreuen und Probleme lösen
  • Service- und Qualitätsstandards gewährleisten
  • Reibungslosen Tagesablauf sicherstellen
  • Team führen und planen
  • Hygiene und Sauberkeit kontrollieren
  • Ware bestellen und Bestand überwachen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degreeOR
  • Master's degree

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Career Advancement

  • Entwicklungsmöglichkeiten

Healthcare & Fitness

  • Betriebliche Krankenversicherung
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