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Restaurantleiter:manager(m/w/x)
Führung eines Frittenwerk-Restaurants mit globalen Streetfood-Kreationen. Mindestens 3 Jahre Gastronomieerfahrung, gerne Führungsrolle, erforderlich. 30 Tage Urlaub und Deutschlandticket.
Requirements
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung Gastronomie/Hotellerie, gerne Führungsrolle
- Vorbildfunktion: Zuverlässigkeit, Empathie, Fairness, Teamorientierung
- Teamführung, Motivation und Dynamik
- Fließende Deutschkenntnisse (mind. C1)
- Organisationstalent, kühler Kopf bei Dienstplänen, Budget, Prozessoptimierung
Tasks
- Das Restaurant eigenverantwortlich führen
- Tagesgeschäft und strategische Planung übernehmen
- Als Gastgeber:in und Leader präsent sein
- Dem Team Feedback und Trainings geben
- Individuelle Stärken im Team erkennen
- Dienstpläne erstellen
- Die Warenwirtschaft steuern
- Wichtige Kennzahlen und das Budget im Blick behalten
- Für reibungslose Abläufe sorgen
- An der Fritteuse mit anpacken
- Bei der Warenannahme mit anpacken
- Im Gastkontakt mit anpacken
- Neue Teammitglieder einstellen
- Einen wertschätzenden Onboarding-Prozess gestalten
- Einen motivierenden Onboarding-Prozess gestalten
- Qualitätsstandards einhalten
- Hygiene-Standards einhalten
- Service-Standards einhalten
Work Experience
- 3 years
Education
- Compulsory education
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Flexible Working
- Attraktive Arbeitszeiten
Public Transport Subsidies
- Deutschlandticket
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Career Advancement
- Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten
Purpose-Driven Work
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Verantwortung über ein Restaurant und Team
Team Events
- Rückhalt durch ein starkes Team
- Regelmäßige Teamevents
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
Corporate Discounts
- 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
- Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern
Job Security
- Starker Konzern im Rücken
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Requirements
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung Gastronomie/Hotellerie, gerne Führungsrolle
- Vorbildfunktion: Zuverlässigkeit, Empathie, Fairness, Teamorientierung
- Teamführung, Motivation und Dynamik
- Fließende Deutschkenntnisse (mind. C1)
- Organisationstalent, kühler Kopf bei Dienstplänen, Budget, Prozessoptimierung
Tasks
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- Im Gastkontakt mit anpacken
- Neue Teammitglieder einstellen
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Work Experience
- 3 years
Education
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Benefits
More Vacation Days
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Flexible Working
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- Mitgestaltungsmöglichkeiten
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Job Security
- Starker Konzern im Rücken
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About the Company
Frittenwerk GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Frittengerichten und fördert eine nachhaltige Esskultur.
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