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LO
LOISIUM
9d ago

Restaurantleiter:in(m/w/x)

Langenlois
from 3,000 / month
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle koordinierst du den gesamten Servicebereich und sorgst für exzellente Gästeerlebnisse, während du das Team mit Empathie leitest und die Qualitätsstandards des Hauses stetig weiterentwickelst.

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Requirements

  • •Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie
  • •Serviceorientierung und Gastgebermentalität
  • •Organisationsstärke und wirtschaftliches Denken
  • •Kenntnisse in Speisen- und Getränkekunde, idealerweise Weinkompetenz
  • •Kommunikationsstärke, souveränes Auftreten und Hands-on-Mentalität
  • •Sicherer Umgang mit digitalen Tools und Kassensystemen
  • •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Education

Vocational certification
OR
Bachelor's degree
OR
Master's degree

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Tägliche Abläufe im Restaurant effizient planen und kontrollieren
  • •Aufmerksamen und individuellen Service sicherstellen
  • •Hohes Qualitätsniveau bei der Gästebetreuung gewährleisten
  • •Gesetzliche Vorgaben und interne Hygienestandards einhalten
  • •Bestehende Serviceprozesse analysieren und kontinuierlich optimieren
  • •Neue Ideen einbringen und aktives Mitdenken im Team fördern
  • •Eng mit Küche und Bar für harmonische Abläufe zusammenarbeiten
  • •Das Team durch klare Kommunikation und Empathie motivieren

Tools & Technologies

digitale ToolsKassensysteme

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Diverse Work

  • •Individuell zugeschnittene Arbeitspakete

Learning & Development

  • •Aus- und Weiterbildungen

Purpose-Driven Work

  • •Unternehmensentwicklung mitgestalten

Informal Culture

  • •Familiäres Umfeld
  • •Wir-Kultur

Corporate Discounts

  • •Vergünstigte Hotelübernachtungen
  • •Exklusive Rabatte bei Partnerbetrieben

Team Events

  • •Exkursionen und Wein-Workshops
  • •Regelmäßige Teamausflüge
  • •Regelmäßige Partys

Free or Subsidized Food

  • •Frisches, hochwertiges Kantinenessen
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