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FRONERI Ice Cream Deutschland GmbH
3d ago

Qualitätsmanager für QS-Fertigungsabwicklung(m/w/x)

Osnabrück
Full-timeOn-siteJunior

Description

In dieser Rolle sicherst du die Qualität der Speiseeisproduktion, indem du Prozesse auditierst, Hygieneschulungen leitest und die fachliche Führung für das Team der Qualitätskontrolle übernimmst.

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Requirements

  • •Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder vergleichbar
  • •Erste Berufserfahrung in einem lebensmittelverarbeitenden Unternehmen
  • •Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelhygiene
  • •Kenntnisse in mikrobiologischer und chemischer Analytik
  • •Idealerweise Weiterbildung zum internen Auditor
  • •Vertrautheit mit Standards HACCP, BRC und IFS
  • •Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • •Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • •Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke

Education

Bachelor's degree

Tasks

  • •Prüfungen für Fertigprodukte planen
  • •Abfüllprozesse auditieren
  • •Betriebshygienemanagement pflegen und auditieren
  • •Hygieneschulungen durchführen
  • •Tages- und Benchmarkverkostungen planen und umsetzen
  • •Qualitätssperrungen eigenständig bearbeiten
  • •Nachprüfungen durchführen und im System verbuchen
  • •Ursachenanalysen bei Sperrungen und Reklamationen erstellen
  • •Geeignete Korrekturmaßnahmen mit Schnittstellen einleiten
  • •QS-Dokumente und Prüfanweisungen erstellen sowie aktualisieren
  • •Mitarbeiter:innen der QS- und Palettierkontrolle fachlich führen
  • •Interne und externe Audits begleiten
  • •Fotovorgaben für die Produktion erstellen
  • •Aktiv im HACCP-Team mitarbeiten

Tools & Technologies

HACCPBRCIFSMikrobiologische AnalytikChemische Analytik

Languages

English – Business Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • •30 Tage Urlaub
  • •Frei am 24.12. und 31.12.

Public Transport Subsidies

  • •Jobticket

Parking & Commuter Benefits

  • •Kostenfreier Parkplatz

Healthcare & Fitness

  • •Hansefit
  • •Kooperationen mit Fitnessstudios
  • •Gesundheitstag

Free or Subsidized Food

  • •Betriebskantine
  • •Kostenfreies Eis

Corporate Discounts

  • •Exklusive Rabatte bei Marken

Team Events

  • •Firmenevents

Bonuses & Incentives

  • •Verlosungen
  • •Gewinnspiele
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