Findehotelpersonal GmbH
Commis de Cuisine(m/w/x)
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München
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Zubereitung einfacher Speisen, Soßen und Beilagen in sechs Münchner Betrieben. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Beikoch oder Küchenerfahrung erforderlich. Business Bike und Fahrtkostenerstattung.
Requirements
- Freude an Küchenarbeit und Leidenschaft fürs Kochen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Beikoch oder Erfahrung in der Küche
- Flexibel einsetzbar für Früh- und Spätdienst
- Zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise, Überblick in Stresssituationen
Tasks
- Tägliche Vorbereitung von Zutaten übernehmen
- Gemüse, Fleisch und Beilagen schälen und schneiden
- Einfache Speisen, Soßen und Beilagen nach Vorgabe zubereiten
- Das Küchenteam unterstützen
- Für einen reibungslosen Ablauf im Früh- und Spätdienst sorgen
- Mise en Place erledigen
- Benötigte Zutaten und Arbeitsmittel bereitstellen
- Auf Sauberkeit und Ordnung achten
- Einhaltung der Hygienestandards im Arbeitsbereich sicherstellen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- Online-Rabatte
- Staff Rates in Partnerhotels
Public Transport Subsidies
- Fahrtkostenübernahme
Company Bike
- Business Bike
Learning & Development
- Internes Schulungs- und Trainingsprogramm
- Managementworkshop
- Externe Fortbildungen (AdA, fachspezifisch)
Career Advancement
- Potenzialanalysen
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Not a perfect match?
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- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Beikoch oder Erfahrung in der Küche
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Tasks
- Tägliche Vorbereitung von Zutaten übernehmen
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- Einfache Speisen, Soßen und Beilagen nach Vorgabe zubereiten
- Das Küchenteam unterstützen
- Für einen reibungslosen Ablauf im Früh- und Spätdienst sorgen
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- Benötigte Zutaten und Arbeitsmittel bereitstellen
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About the Company
Brenner
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein fester Bestandteil der Münchener kulinarischen Landschaft mit Bar, Pasta und Grill auf rund 1000 m².
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