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DUDussmann Austria GmbH

Mitarbeiter Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)

Villach
Full-timeOn-siteExperienced
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Kalt- und Warmverpflegung inklusive HACCP-Dokumentation und Lagerorganisation bei Facility-Management-Dienstleister mit 60.000+ Mitarbeitenden. Abgeschlossene Kochausbildung sowie MS-Office-Kenntnisse erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten in der Betriebsgastronomie, kostenlose Verpflegung während der Dienstzeit.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Vertrauter Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Wesen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln
  • Erfahrung im Umgang mit moderner Küchentechnik
  • Spaß am Entwickeln neuer Gerichte

Tasks

  • Speisen in der Kalt- und Warmversorgung zubereiten
  • Hygieneprozesse und HACCP-Richtlinien konsequent umsetzen
  • Lebensmittelsicherheit im Küchenbetrieb gewährleisten
  • Speisen an Kund:innen ausgeben
  • Lagerhaltung fachgerecht organisieren
  • Regelmäßige Inventuren durchführen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Tools & Technologies

  • MS Office
  • Warenwirtschaftssysteme
  • NECTA

Benefits

Competitive Pay

  • Attraktive und faire Vergütung
  • Überzahlung je nach Qualifikation

Mentorship & Coaching

  • Zielgerichtete Einarbeitung

Informal Culture

  • Motiviertes Team
  • Offene Unternehmenskultur
  • Gelebte Gastfreundschaft
  • Spaß und Empathie

Other Benefits

  • Echtes Handwerk
  • Chancengleichheit und Vielfalt

Free or Subsidized Food

  • Kulinarik mit Herz
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