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XXXXXLutz

Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter(m/w/x)

Rangsdorf
Full-timeOn-siteSenior

Personelle, organisatorische und kaufmännische Führung eines Restaurants im Möbelhandel. Mehrjährige Führungserfahrung in Systemgastronomie erforderlich. Sonn- und Feiertage frei, keine Nachtarbeit.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung
  • Berufs- und Führungserfahrung in Systemgastronomie
  • Ausbildereignung (AEVO) oder Bereitschaft zum Erwerb
  • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, Freude am Umgang mit Menschen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
  • Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten

Tasks

  • Personelle Leitung des Restaurants übernehmen
  • Organisatorische Leitung des Restaurants übernehmen
  • Kaufmännische Leitung des Restaurants übernehmen
  • Leitung des Teams übernehmen
  • Umsatzziele sicherstellen
  • Kalkulationsziele sicherstellen
  • Zentrale Vorgaben umsetzen
  • Zentrale Vorgaben einhalten
  • Umsatzentwicklung überwachen
  • Kostenentwicklung überwachen
  • Wareneinsatz überwachen
  • Lagerbestandskontrollen erstellen
  • Inventuren erstellen
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft leisten
  • Neue Mitarbeiter einarbeiten

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • Leistungsgerechte und attraktive Vergütung

Job Security

  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz

Free or Subsidized Food

  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Learning & Development

  • Training on the job
  • Stetige Weiterbildung

More Vacation Days

  • Urlaubstag zum Geburtstag

Healthcare & Fitness

  • Kostenlose Krankenzusatzversicherung
  • Kostenlose Unfallversicherung

Retirement Plans

  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Company Bike

  • Bike Leasing

Mental Health Support

  • Hilfsprogramm in Notfällen
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