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BRBrothaus GmbH

Leitung für Fachgeschäft/Café(m/w/x)

Neustadt an der Aisch
Full-timeOn-siteSenior

Leitung eines Bäckerei-Fachgeschäfts/Cafés, mit Fokus auf ansprechende Warenpräsentation und Gästebetreuung. Erste Führungserfahrung und Wochenend-/Feiertagsbereitschaft erforderlich. Flexibler Arbeitsplan.

Requirements

  • Idealerweise Ausbildung als Bäckereifachverkäufer, Erfahrung in Lebensmittelbranche, Gastronomie oder Einzelhandel
  • Erste Führungskompetenz, Motivationsfähigkeit und Teamförderung
  • Verantwortungsbewusstsein, Tatkraft und Begeisterung für Herausforderungen
  • Freude am Umgang mit Menschen, Freundlichkeit und Geduld
  • Zeitliche Flexibilität sowie Einsatzbereitschaft an Wochenenden und Feiertagen
  • Hilfsbereitschaft und aktive Teameinbringung
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Tasks

  • Das Verkaufsteam leiten und motivieren
  • Zusammenarbeit fördern und Betriebsklima gestalten
  • Gäste empfangen, beraten und betreuen
  • Tagesabläufe effizient und bedarfsgerecht organisieren
  • Warenpräsentation ansprechend gestalten
  • Sortiment an Backwaren, Snacks und Getränken pflegen
  • Einsatzpläne für das Verkaufsteam erstellen
  • Mitarbeiter:innengespräche führen
  • Hygienestandards nach HACCP sicherstellen

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Flexible Working

  • Flexibler Arbeitsplan

Competitive Pay

  • Attraktive Vergütung

Job Security

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

Corporate Discounts

  • Mitarbeiterrabatt
  • Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits

More Vacation Days

  • Bis zu 36 Tage Urlaub

Other Benefits

  • Kostenlose Arbeitskleidung

Mentorship & Coaching

  • Einarbeitung

Learning & Development

  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Regelmäßiges Training

Company Bike

  • E-Bike-Leasing
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  • Brothaus GmbH

    stellvertretende Leitung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Neustadt an der Aisch
  • Brothaus GmbH

    Verkäufer bzw. Bäckereifachverkäufer(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
    Neustadt an der Aisch
  • Brothaus GmbH

    Verkäufer bzw. Bäckereifachverkäufer(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
    Weisendorf
  • Brothaus GmbH

    Verkäufer bzw. Bäckereifachverkäufer(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Wilhermsdorf
  • Brothaus GmbH

    Verkäufer bzw. Bäckereifachverkäufer(m/w/x)

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