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DADAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS

Lehrling Koch | Köchin(m/w/x)

Kaprun
from 1,050 - 1,250 / month
Full-timeApprenticeshipOn-site
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Zubereitung von Buffets und Gerichten, Erlernen von Kochtechniken in Hotelgruppe mit 6 Häusern. Abgeschlossene Pflichtschule erforderlich. Lehre mit Matura (4+1 Modell), 200€ Netto-Bonus monatlich, 13./14. Gehalt.

Requirements

  • Abgeschlossene Pflichtschule
  • Ausgesprochener Teamplayer
  • Belastbar und stressresistent
  • Aufmerksam, flexibel und bodenständig
  • Interesse an Speisen und Freude im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • Sehr guter Geschmackssinn

Tasks

  • Kochtechniken wie Braten und Dünsten erlernen
  • Buffets und raffinierte Gerichte vorbereiten
  • Küchenkalkulationen für Wirtschaftlichkeit beachten
  • Arbeitsplätze und Maschinen sauber halten
  • Hygiene- und HACCP-Vorgaben einhalten
  • Module der internen Lehrlingsakademie absolvieren

Education

  • Compulsory education

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • Mitarbeit in einem führenden Betrieb
  • Schnuppern & Probelehre jederzeit möglich
  • Unterkunft bei Bedarf verfügbar
  • Teilweise Dienstkleidung zur Verfügung
  • Reinigung der Kochkleidung
  • Kostenloser Ski- & Snowboardverleih

Flexible Working

  • Lehre mit Matura (4 Tage arbeiten, 1 Tag Unterricht)

Bonuses & Incentives

  • Monatlicher Bonus von 200€ netto

Free or Subsidized Food

  • Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee
  • -50% auf F&B Konsumationen

Learning & Development

  • Zusätzliche Fortbildungen & Lehrlingsakademie

Team Events

  • Jährliche Mitarbeiteraktivitäten

Corporate Discounts

  • Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife
  • Vergünstigte Liftkarten in Kaprun und Katschberg

Additional Allowances

  • Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen

Mental Health Support

  • Kostenlose Teilnahme am Employee-Life-Coach Programm

Company Bike

  • Partner von Jobrad (E-Bike Leasing)

Retirement Plans

  • Partner von Uniqua (Gruppenversicherung)

Healthcare & Fitness

  • Kostenlose Benützung des Wellness- und Fitnessbereichs
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