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Koch(m/w/x)
Zubereitung von Speisen und Buffet-Arrangements nach HACCP-Richtlinien bei Catering-Tochter eines Klinikbetreibers mit 170+ Einrichtungen. Abgeschlossene Berufsausbildung zwingend erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten ohne Wochenend- oder Feiertagsdienst sowie kostenlose Verpflegung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Gute Hygiene- und Qualitätsstandard-Kenntnisse (HACCP)
- Sicheres Anrichten von Buffets und Menüs
- Erfahrung in der Speiseplangestaltung
- Erfahrung mit Speisetransport- und Patientenbestellsystemen (optional)
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Organisationstalent
Tasks
- Speisen unter Berücksichtigung der Konzernvorgaben zubereiten
- HACCP-Richtlinien kontrollieren und umsetzen
- Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten
- Warenkontrolle eigenverantwortlich durchführen
- Waren sachgerecht lagern
- Cafeteria-Betrieb am Klinikum unterstützen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP-Richtlinien
- Speisetransport- und Patientenbestellsysteme
Benefits
Other Benefits
- Freie Wochenenden und Feiertage
- Kostenübernahme für Masernschutz
Competitive Pay
- Leistungsgerechtes Vergütungspaket
Free or Subsidized Food
- Täglich kostenlose Lunch-Optionen
Healthcare & Fitness
- Kostenübernahme für Gesundheitszeugnis
- Betriebliche Gesundheitsförderung
Modern Equipment
- Bereitstellung moderner Arbeitskleidung
Diverse Work
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Purpose-Driven Work
- Wachsende Eigenverantwortung
Informal Culture
- Teamorientierte Arbeitsatmosphäre
Learning & Development
- Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte in Onlineshops
- Vergünstigungen für Freizeit
- Vergünstigungen für Veranstaltungen
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
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- AramarkFull-time/Part-timeOn-siteExperiencedHamburg
- Alloheim Senioren-Residenzen
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWedel - Immanuel Albertinen Diakonie
Koch oder Systemgastronom(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedRellingen - L&D GmbH
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Full-timeOn-siteExperiencedHamburg - Höffner
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagementBarsbüttel
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- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Gute Hygiene- und Qualitätsstandard-Kenntnisse (HACCP)
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About the Company
Asklepios Service Catering Hamburg GmbH
Industry
Healthcare
Description
Die Asklepios Service Catering Hamburg GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Asklepios Kliniken Hamburg GmbH und in den Geschäftsfeldern Verwaltung, Cafeterien und Speisenversorgung in Hamburg tätig.
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