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Zubereitung von à la carte und Buffetgerichten mit Fokus auf Präsentation und HACCP-Konformität. Ausbildung als Koch oder erste Berufserfahrung erforderlich. Vergünstigte Übernachtungen im Hotelverbund.
Requirements
- Ausbildung als Koch oder erste Berufserfahrung in Hotel-/Restaurantküche
- Leidenschaft für frische Produkte, kreative Gerichte und präzises Arbeiten
- Gute Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität
- Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Speisen im à-la-carte-Bereich zubereiten
- Speisen im Buffetbereich zubereiten
- Speisen nach Qualitätsstandards präsentieren
- HACCP-Vorgaben umsetzen
- Gleichbleibend hohe Produktqualität gewährleisten
- Kollegen bei der täglichen Arbeit unterstützen
- Zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche beitragen
- Neue Ideen einbringen
- Kochtechnik kontinuierlich weiterentwickeln
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Advanced
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Vertrag
Learning & Development
- Schulungen
- Weiterbildungen
Career Advancement
- Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Vergünstigte Übernachtungen
- 50 % Rabatt in Restaurants
Bonuses & Incentives
- Mitarbeiterempfehlung Prämie
Retirement Plans
- Altersvorsorge
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Auszubildender Hotelfachmann:frau(m/w/x)
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Mitarbeiter Verpackung/Produktion(m/w/x)
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Auszubildender als Fleischer(m/w/x)
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- Kochtechnik kontinuierlich weiterentwickeln
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About the Company
Teklorit Betriebs GmbH
Industry
Hospitality
Description
Teklorit Betriebs GmbH betreibt das Hotel Schloss Schweinsburg und ist in der Hotellerie tätig.
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Auszubildender als Fleischer(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteZwickau