Scholz & Scholz Recruitment U.G
Küchenchef – kulinarisches Event- und Genusskonzept(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Stuttgart
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
TAtailor made catering GmbH
Kochender Betriebsleiter(m/w/x)
Böblingen
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Neueröffnung und operative Leitung eines Restaurants für Mitarbeitende, inklusive Kochen und Service. Ausbildung als Koch/Köchin mit Gastronomieerfahrung erforderlich. Kostenlose Verpflegung und subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft.
Requirements
- Ausbildung als Koch/Köchin und Gastronomieerfahrung
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und administrative Fähigkeiten von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse der Küchen- und Serviceabläufe
- Sehr gute Umgangsformen im Kontakt mit Geschäftspartnern, Gästen und Mitarbeitenden
- Flexibilität und Bereitschaft zum standortübergreifenden Einsatz
- Führerschein Klasse B
Tasks
- Neueröffnung und Gesamtverantwortung für das Restaurant übernehmen
- Gastronomiebetrieb operativ und organisatorisch leiten
- Verantwortung für den gesamten Küchen- und Servicebereich übernehmen
- Operativ im Küchen- und Servicebereich mitarbeiten
- Budgetverantwortung übernehmen
- Monatsabschlüsse erstellen
- Reporting durchführen
- Personalführung übernehmen
- Personalplanung durchführen
- Personalentwicklung gestalten
- Warenwirtschaftliche Verantwortung übernehmen
- Bestellungen tätigen
- Prozesse der Warenwirtschaft gestalten
- Produktion für das kulinarische Angebot unterstützen
- HACCP-Dokumentation erstellen
- Hygienevorschriften einhalten
- Außenstellen koordinieren und betreuen
- Fahrten zwischen den Standorten durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
Healthcare & Fitness
- Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft
Bonuses & Incentives
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm
Other Benefits
- Kostenfreie Dienstbekleidung
Informal Culture
- Familiäres Team
Diverse Work
- Viel Abwechslung
Modern Office
- Neuwertige Arbeitsplatzausstattung
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Not a perfect match?
- Aramark
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedDitzingen - HOFMANN CATERING-SERVICE GMBH
Jungkoch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedStuttgart - Dussmann
Koch(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteNot specifiedStuttgart - DRK-Kreisverband Böblingen e.V.
Koch oder Beikoch(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedSindelfingen
TAtailor made catering GmbH
Kochender Betriebsleiter(m/w/x)
Böblingen
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Neueröffnung und operative Leitung eines Restaurants für Mitarbeitende, inklusive Kochen und Service. Ausbildung als Koch/Köchin mit Gastronomieerfahrung erforderlich. Kostenlose Verpflegung und subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft.
Requirements
- Ausbildung als Koch/Köchin und Gastronomieerfahrung
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und administrative Fähigkeiten von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse der Küchen- und Serviceabläufe
- Sehr gute Umgangsformen im Kontakt mit Geschäftspartnern, Gästen und Mitarbeitenden
- Flexibilität und Bereitschaft zum standortübergreifenden Einsatz
- Führerschein Klasse B
Tasks
- Neueröffnung und Gesamtverantwortung für das Restaurant übernehmen
- Gastronomiebetrieb operativ und organisatorisch leiten
- Verantwortung für den gesamten Küchen- und Servicebereich übernehmen
- Operativ im Küchen- und Servicebereich mitarbeiten
- Budgetverantwortung übernehmen
- Monatsabschlüsse erstellen
- Reporting durchführen
- Personalführung übernehmen
- Personalplanung durchführen
- Personalentwicklung gestalten
- Warenwirtschaftliche Verantwortung übernehmen
- Bestellungen tätigen
- Prozesse der Warenwirtschaft gestalten
- Produktion für das kulinarische Angebot unterstützen
- HACCP-Dokumentation erstellen
- Hygienevorschriften einhalten
- Außenstellen koordinieren und betreuen
- Fahrten zwischen den Standorten durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
Healthcare & Fitness
- Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft
Bonuses & Incentives
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm
Other Benefits
- Kostenfreie Dienstbekleidung
Informal Culture
- Familiäres Team
Diverse Work
- Viel Abwechslung
Modern Office
- Neuwertige Arbeitsplatzausstattung
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About the Company
tailor made catering GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen betreibt moderne Betriebsgastronomie mit Restaurants und Kaffeebars für Mitarbeitende und Gäste.
Not a perfect match?
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Küchenchef – kulinarisches Event- und Genusskonzept(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedStuttgart - Aramark
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Koch oder Beikoch(m/w/x)
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