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Kochcommis / Koch:Köchin(m/w/x)
Zubereitung und Anrichtung von Speisen in einem Relais & Châteaux Haus mit Fokus auf Qualität und Hygiene. Ausbildung als Koch oder einschlägige Berufserfahrung erforderlich. Betriebliche Krankenversicherung, Entwicklungsmöglichkeiten.
Requirements
- Ausbildung als Koch oder einschlägige Berufserfahrung
- Sicheres Beherrschen grundlegender Kochtechniken und Rezepturen
- Hoher Qualitätsanspruch und sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit im Küchenalltag
- Bewusstsein für Hygiene- und HACCP-Standards
- Teamfähigkeit und konstruktive Zusammenarbeit im Küchenbetrieb
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
- Flexibilität und Bereitschaft
Tasks
- Speisen zubereiten und anrichten
- Benötigte Zutaten vorbereiten (Mise en Place)
- Qualität, Frische und Hygiene sicherstellen
- HACCP- und Sicherheitsrichtlinien einhalten
- Sauber und organisiert an der Station arbeiten
- Lebensmittel fachgerecht lagern und kontrollieren
- Waren und Ressourcen kostenbewusst handhaben
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten
Healthcare & Fitness
- Betriebliche Krankenversicherung
Other Benefits
- Arbeiten in einem Relais & Châteaux Haus
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Not a perfect match?
- Vorreiter Hospitality GmbHFull-timeOn-siteExperiencedReit im Winkl
- Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedReit im Winkl - Findehotelpersonal GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedReit im Winkl - Resort Achental GmbH
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteGrassau - Resort Achental GmbH
Frühstückskoch(m/w/x)
Full-time/Part-time/Minor EmploymentOn-siteExperiencedÜbersee
Kochcommis / Koch:Köchin(m/w/x)
Zubereitung und Anrichtung von Speisen in einem Relais & Châteaux Haus mit Fokus auf Qualität und Hygiene. Ausbildung als Koch oder einschlägige Berufserfahrung erforderlich. Betriebliche Krankenversicherung, Entwicklungsmöglichkeiten.
Requirements
- Ausbildung als Koch oder einschlägige Berufserfahrung
- Sicheres Beherrschen grundlegender Kochtechniken und Rezepturen
- Hoher Qualitätsanspruch und sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit im Küchenalltag
- Bewusstsein für Hygiene- und HACCP-Standards
- Teamfähigkeit und konstruktive Zusammenarbeit im Küchenbetrieb
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
- Flexibilität und Bereitschaft
Tasks
- Speisen zubereiten und anrichten
- Benötigte Zutaten vorbereiten (Mise en Place)
- Qualität, Frische und Hygiene sicherstellen
- HACCP- und Sicherheitsrichtlinien einhalten
- Sauber und organisiert an der Station arbeiten
- Lebensmittel fachgerecht lagern und kontrollieren
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- approx. 1 - 4 years
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- Entwicklungsmöglichkeiten
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- Betriebliche Krankenversicherung
Other Benefits
- Arbeiten in einem Relais & Châteaux Haus
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About the Company
Relais & Châteaux
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet ein 5-Sterne-Hotel mit erstklassiger Gastfreundschaft und einem umfangreichen Spa-Bereich.
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Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
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Frühstückskoch(m/w/x)
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