Domicil - Seniorenpflegeheim Marli GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteJunior
Lübeck
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Your personal AI career agent
MEMenü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Koch Springer(m/w/x)
Lüdersdorf
Full-time, Part-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Vertretung von Kolleg:innen in über 240 Betriebsrestaurants, Speisenzubereitung nach Standard und Rezeptur. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Fachkraft im Gastgewerbe erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten, flexible Modelle.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Fachkraft im Gastgewerbe/Beikoch oder Ähnliches mit Kocherfahrung
- Führungserfahrung erwünscht
- Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Betriebs-Catering von Vorteil
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Lust auf Gastronomie und Gastgeber zu sein
- Zuverlässigkeit, Sauberkeit, hohes Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
- Idealerweise wohnhaft in Lübeck
- Führerschein Kategorie B
- Eigenes Auto
Tasks
- Kolleg:innen in Betriebsrestaurants vertreten
- Zwischen zwei Kantinen als Springer:in arbeiten
- Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur vorbereiten und zubereiten
- Speisen mithilfe moderner Küchentechnik zubereiten
- Speisen ansprechend präsentieren
- Mit Gästen und Kund:innen freundlich kommunizieren
- Warenannahme durchführen
- Lebensmittel kontrollieren
- Lebensmittel fachgerecht lagern
- Warenbestandskontrollen übernehmen
- Waren nachbestellen
- Bei Neueröffnungen unterstützen
- Bei Sonderveranstaltungen unterstützen
- Arbeitsgeräte pflegen und reinigen
- Arbeitsmittel vorbereiten
- Operative Belange übernehmen
- Administrative Belange übernehmen
- HACCP-Dokumentation durchführen
- Inventur durchführen
- MS Office-Anwendungen bedienen
- Einhaltung des Lebensmittelrechts sicherstellen
- Einhaltung aller Hygiene-Standards sicherstellen
- Einhaltung aller HACCP-Standards sicherstellen
- Einhaltung aller Sicherheits-Standards sicherstellen
- Einhaltung interner Standards in den Restaurants sicherstellen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Advanced
Benefits
Family Support
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung
Additional Allowances
- Spesen
Company Vehicle
- Dienstfahrzeug
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Personalessen
Mentorship & Coaching
- Zielgerichtete Einarbeitung
Learning & Development
- Auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegsmöglichkeiten
Job Security
- Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
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Koch Springer(m/w/x)
Lüdersdorf
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Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Fachkraft im Gastgewerbe/Beikoch oder Ähnliches mit Kocherfahrung
- Führungserfahrung erwünscht
- Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Betriebs-Catering von Vorteil
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
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- Einhaltung aller Hygiene-Standards sicherstellen
- Einhaltung aller HACCP-Standards sicherstellen
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Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Advanced
Benefits
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- Familienfreundliche Arbeitszeiten
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- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung
Additional Allowances
- Spesen
Company Vehicle
- Dienstfahrzeug
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- Vergünstigtes Personalessen
Mentorship & Coaching
- Zielgerichtete Einarbeitung
Learning & Development
- Auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegsmöglichkeiten
Job Security
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About the Company
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist eines der führenden Unternehmen für Betriebsgastronomie und bewirtschaftet über 240 Betriebsrestaurants in Deutschland.
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