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ACAccor

Koch:Köchin(m/w/x)

Gerlingen
Full-timeOn-siteExperienced
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Zubereitung frischer Menüs, Buffets und À-la-carte-Gerichte in Hotelküche mit Showküche für 95 Zimmer und Tagungen. Ausbildung als Koch oder einschlägige Berufserfahrung sowie HACCP-Kenntnisse erforderlich. Lukrative Wechselprämie.

Requirements

  • Ausbildung als Koch/Köchin oder einschlägige Berufserfahrung
  • Handwerkliches Geschick, Kreativität, Organisationstalent
  • Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Gesetze (HACCP)
  • Optimales Zeitmanagement, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Eigenständiges, vorausschauendes Arbeiten
  • Deutschkenntnisse

Tasks

  • Täglich frische Menüs und Buffets zubereiten
  • Á la carte-Gerichte in der Showküche zubereiten
  • Reibungslosen Schichtablauf gewährleisten
  • Herausragenden Gästeservice gewährleisten
  • Fachgerecht mit Lebensmitteln umgehen
  • Lebensmittel fachgerecht lagern
  • Gesetzliche Hygienestandards (HACCP) einhalten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Tools & Technologies

  • HACCP

Benefits

Competitive Pay

  • Attraktive Bezahlung

Bonuses & Incentives

  • Lukrative Wechselprämie

Other Benefits

  • Urlaubsgeld

Additional Allowances

  • Weihnachtsgeld

Job Security

  • Unbefristeter und sicherer Arbeitsplatz

More Vacation Days

  • 30 Tage Jahresurlaub

Informal Culture

  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege

Learning & Development

  • Betriebliche Weiterbildung
  • Kostenübernahme IHK-Ausbilderschein

Snacks & Drinks

  • Kostenlose Getränke

Free or Subsidized Food

  • Sachbezug Verpflegung

Parking & Commuter Benefits

  • Kostenfreies Parken

Corporate Discounts

  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten

Career Advancement

  • Gute Karrierechancen
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