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KAKATHARINENHOF am Lunapark

Koch:Köchin(m/w/x)

Leipzig
Full-timeOn-siteExperienced
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Zubereitung warmer und kalter Speisen für Bewohner in 260+ Pflegeeinrichtungen, inkl. Caterings. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufspraxis erforderlich. Gastronomieunübliche Arbeitszeiten, ehrliche Urlaubsplanung im Team.

Requirements

  • Ausbildung als Koch oder Köchin
  • Mehrjährige Berufspraxis als Koch
  • Wünschenswert: Erfahrung in Speisenzubereitung nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten
  • Wünschenswert: Berücksichtigung individueller Bedürfnisse von Senioren und Pflegebedürftigen

Tasks

  • Warme und kalte Speisen für die Bewohner:innen zubereiten
  • Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien sicherstellen
  • Geltende Qualitätsstandards konsequent einhalten
  • Arbeitsabläufe im Küchenbereich mit der Küchenleitung abstimmen
  • Caterings, Buffets und Empfänge durchführen und begleiten
  • Warenbestellungen und Wareneingangsprüfungen verantworten
  • Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung kontrollieren

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • Gastronomieunübliche Arbeitszeiten

Informal Culture

  • Wertschätzende Führungskultur

Team Events

  • Ehrliche Urlaubsplanung im Team
  • Mitarbeiter-Sportevents

Learning & Development

  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Bonuses & Incentives

  • Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter
  • Mitarbeiterbonuskarte

Additional Allowances

  • Gutscheinkarte Ticket Plus® Card

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge (anteilig)

Snacks & Drinks

  • Obstwochen
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