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IN
Inselsberg Klinik
19h ago

Koch:Köchin Reha-Klinik(m/w/x)

Bad Tabarz
from 2,680.59 - 3,332.5 / month
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Reha-Klinik verantwortest du die gesunde Verpflegung von Patient:innen und Team. Du kombinierst kulinarisches Handwerk mit Kalkulation und sorgst für die Einhaltung aller Hygienestandards.

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Requirements

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Kenntnisse über Sonderkostformen wünschenswert
  • Bereitschaft zur Fort- und Weiterbildung

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • Speisen nach DGE-Grundsätzen und neuesten Erkenntnissen herstellen
  • Patient:innen und Personal verpflegen
  • In der warmen und kalten Küche sowie im Lager und der Spülküche arbeiten
  • Arbeitsschutz-, Brandschutz- und Datenschutzvorgaben einhalten
  • Hygiene- und HACCP-Vorschriften konsequent umsetzen
  • Kalkulation, Beschaffung und Lagerhaltung verantworten
  • Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten gemäß Standard durchführen
  • An internen und externen Pflichtschulungen teilnehmen

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Family Support

  • Optimale Arbeitsbedingungen für Alleinerziehende
  • Optimale Arbeitsbedingungen für Familien

Additional Allowances

  • Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Sonderentgelte im Sommer
  • Weihnachtsgeld
  • Kostenübernahme für berufliche Weiterqualifizierungen

Informal Culture

  • Angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Motiviertes interdisziplinäres Team

Other Benefits

  • Probearbeiten möglich

Mentorship & Coaching

  • Qualifizierte Einarbeitung

Learning & Development

  • Umfangreiches Einarbeitungskonzept
  • Ständige Fort- und Weiterbildung

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Kostenfreie Nutzung des Schwimmbads
  • Kostenfreie Nutzung der Sauna
  • Kostenfreie Nutzung des Fitnessraums
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