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SISiemens Real Estate

Koch für die Betriebsgastronomie(m/w/x)

Erlangen
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced

Entwicklung abwechslungsreicher Speisepläne und trendgerechte Präsentation für die Betriebsgastronomie von Siemens Real Estate. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mindestens 3 Jahren Berufserfahrung erforderlich. 30 Tage Urlaub und Zugang zu Aktienplänen für Mitarbeitende.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Koch, vorzugsweise in der Betriebsgastronomie
  • Leidenschaft für kreative und kulinarische Trends sowie die Food-Branche
  • Fundierte Kenntnisse im nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln und Einhaltung von Hygienerichtlinien
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Sehr gutes, kommunikationssicheres Deutsch in Wort und Schrift

Tasks

  • Arbeitsplatz optimal vorbereiten
  • Speisenplanung übernehmen
  • Produktionsanweisungen umsetzen
  • Abwechslungsreiche Speisepläne entwickeln
  • Speisen professionell und trendgerecht präsentieren
  • Bei der Ausgabe und beim Front-Cooking mitwirken
  • Sonderveranstaltungen unterstützen
  • Buffets und Fingerfood vorbereiten
  • Warenannahme und Wareneingangskontrolle durchführen
  • Lagerführung mitwirken
  • Hygienerichtlinien einhalten
  • Lebensmittelrechtliche Vorgaben einhalten
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten durchführen

Work Experience

  • 3 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanNative

Benefits

Learning & Development

  • Weiterbildungsmöglichkeiten

More Vacation Days

  • 30 Tage Urlaub

Flexible Working

  • Flexible Arbeitszeitmodelle

Competitive Pay

  • Zugang zu Aktienplänen für Mitarbeitende
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