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AUAugustinum gGmbH

Köchin(m/w/x)

Kleinmachnow
Full-timeOn-siteExperienced
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Menüs zubereiten, Buffets und Frontcooking-Bereich gestalten in Seniorenresidenzen mit hohem Qualitätsanspruch. Mehrjährige Erfahrung in gehobener Hotellerie/Gastronomie von Vorteil. Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge, Einmalzahlung für Mitarbeiter mit Kindern.

Requirements

  • Ausbildung als Koch
  • Idealerweise mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
  • Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander
  • Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
  • Gute Kommunikationsfähigkeit

Tasks

  • Qualitativ hochwertige Menüs zubereiten
  • Kreativ bei der Entwicklung neuer Rezepte unterstützen
  • Sonderveranstaltungen und Hausfeste versorgen
  • Angebot am Buffet und im Frontcookingbereich präsentieren
  • Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen durchführen
  • Hygienevorschriften sicherstellen und dokumentieren

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Tools & Technologies

  • Office-Programme

Benefits

Retirement Plans

  • Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • Krankenversicherung
  • Unternehmenseigener Sportverein

Free or Subsidized Food

  • Vergünstigtes Essen

Family Support

  • Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern

Team Events

  • Feiern und Betriebsausflüge

Learning & Development

  • Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm

More Vacation Days

  • 30 Urlaubstage + 3 freie Tage
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