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Menüs mit frischen, saisonalen Produkten für Senioren in Pflegeeinrichtung, auch am Buffet und im Frontcookingbereich. Abgeschlossene Kochausbildung sowie HACCP- und Allergenkennzeichnungs-Kenntnisse erforderlich. Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Alters- und Krankenversicherung, plus Jahressonderzahlung.
Requirements
- Ausbildung als Koch
- Kenntnisse in HACCP und Allergenkennzeichnung
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft
- Einfühlungsvermögen und Teamfähigkeit
- Gute Kommunikationsfähigkeit
Tasks
- Qualitativ hochwertige Menüs zubereiten
- Kreativ neue Rezepte mit frischen und saisonalen Produkten entwickeln
- Sonderveranstaltungen, kreative Aktionen und Hausfeste versorgen
- Angebot am Buffet und im Frontcookingbereich präsentieren
- Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen durchführen
- Hygienevorschriften sicherstellen und einhalten
- Hygienevorschriften dokumentieren
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
- Allergenkennzeichnung
Benefits
Additional Allowances
- Zuschläge für Wochenend-, Feiertags- und Überstundenarbeit
Competitive Pay
- Jahressonderzahlung
Retirement Plans
- Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
Healthcare & Fitness
- Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Krankenversicherung
- Unternehmenseigener Sportverein
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Essen in Mitarbeiterrestaurants
Learning & Development
- Umfassendes Fort- und Weiterbildungsprogramm
Informal Culture
- Offenes Miteinander
Purpose-Driven Work
- Möglichkeit eigene Ideen und Stärken einzubringen
Family Support
- Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter mit Kindern
Team Events
- Feiern und Betriebsausflüge
More Vacation Days
- 30 Urlaubstage
- 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)
Like this job?
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- Findehotelpersonal GmbHFull-timeOn-siteExperiencedFreiburg im Breisgau
- Seniorenzentrum St. Fridolin
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedFreiburg im Breisgau - Dussmann
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorBad Krozingen
Menüs mit frischen, saisonalen Produkten für Senioren in Pflegeeinrichtung, auch am Buffet und im Frontcookingbereich. Abgeschlossene Kochausbildung sowie HACCP- und Allergenkennzeichnungs-Kenntnisse erforderlich. Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Alters- und Krankenversicherung, plus Jahressonderzahlung.
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- Kenntnisse in HACCP und Allergenkennzeichnung
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About the Company
Augustinum gGmbH
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen strebt an, der Qualitätsführer im Bereich der Seniorenresidenzen zu sein und bietet seinen Mitarbeitern Gestaltungsspielraum.
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