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Küchenleitung für Gemeinschaftsverpflegung & Event-Catering(m/w/x)
Description
Steuerung der Produktion von täglich 2.500 Mahlzeiten sowie Skalierung auf 4.000 Essen bei diakonischem Träger. Abschluss als Küchenmeister mit Großküchen-Erfahrung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, Jahressonderzahlung nach AVR.HN-Tarif.
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Requirements
- •Küchenmeister oder vergleichbare Ausbildung mit Großküchen-Erfahrung
- •Erfolgreiche Führung großer Teams
- •Fundierte Kenntnisse der Gemeinschaftsverpflegung (GV)
- •Organisationsgeschick bei Produktionsskalierung und Event-Catering
- •Identifikation mit christlichen Werten und Wertschätzung
- •Verbindung von Qualität, Struktur und Verantwortung
- •Unterstützung der diakonischen Ausrichtung
Education
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Produktion von täglich 2.500 Mahlzeiten steuern
- •Prozesse auf 4.000 Essen täglich erweitern
- •Catering-Bereich strategisch ausbauen
- •Interne und externe Events kulinarisch begleiten
- •Küchenteam und Fahrdienst motivierend leiten
- •Mitarbeiter:innen individuell weiterentwickeln
- •Qualitätsorientierte Dienstplanung erstellen
- •HACCP-Standards der EU-zertifizierten Küche sicherstellen
- •Wareneinsatz und Budget wirtschaftlich planen
- •Moderne Verpflegungskonzepte entwickeln
- •Nachhaltigkeit und regionale Aspekte implementieren
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- •Planbare Eventeinsätze
Additional Allowances
- •Jahressonderzahlung
Retirement Plans
- •Arbeitgeberfinanzierte Zusatzversorgung
More Vacation Days
- •30 Tage Urlaub
Purpose-Driven Work
- •Gestaltungsspielraum
Informal Culture
- •Stabiles Team
- •Wertschätzendes Arbeitsumfeld
Company Bike
- •Jobrad
Public Transport Subsidies
- •Deutschland-Ticket
Healthcare & Fitness
- •Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Mental Health Support
- •Externe Mitarbeiterberatung
- Domicil - Seniorenpflegeheim Carl-Ulrich-Straße GmbHFull-timeOn-siteSeniorNeu-Isenburg
- Pro Seniore
Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMainz - Hildegard von Bingen Senioren-Zentren
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNiedernhausen - Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteEntry LevelFrankfurt am Main - Aramark
Küchendirektor(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedFrankfurt am Main
Küchenleitung für Gemeinschaftsverpflegung & Event-Catering(m/w/x)
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Description
Steuerung der Produktion von täglich 2.500 Mahlzeiten sowie Skalierung auf 4.000 Essen bei diakonischem Träger. Abschluss als Küchenmeister mit Großküchen-Erfahrung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, Jahressonderzahlung nach AVR.HN-Tarif.
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Requirements
- •Küchenmeister oder vergleichbare Ausbildung mit Großküchen-Erfahrung
- •Erfolgreiche Führung großer Teams
- •Fundierte Kenntnisse der Gemeinschaftsverpflegung (GV)
- •Organisationsgeschick bei Produktionsskalierung und Event-Catering
- •Identifikation mit christlichen Werten und Wertschätzung
- •Verbindung von Qualität, Struktur und Verantwortung
- •Unterstützung der diakonischen Ausrichtung
Education
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Produktion von täglich 2.500 Mahlzeiten steuern
- •Prozesse auf 4.000 Essen täglich erweitern
- •Catering-Bereich strategisch ausbauen
- •Interne und externe Events kulinarisch begleiten
- •Küchenteam und Fahrdienst motivierend leiten
- •Mitarbeiter:innen individuell weiterentwickeln
- •Qualitätsorientierte Dienstplanung erstellen
- •HACCP-Standards der EU-zertifizierten Küche sicherstellen
- •Wareneinsatz und Budget wirtschaftlich planen
- •Moderne Verpflegungskonzepte entwickeln
- •Nachhaltigkeit und regionale Aspekte implementieren
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- •Planbare Eventeinsätze
Additional Allowances
- •Jahressonderzahlung
Retirement Plans
- •Arbeitgeberfinanzierte Zusatzversorgung
More Vacation Days
- •30 Tage Urlaub
Purpose-Driven Work
- •Gestaltungsspielraum
Informal Culture
- •Stabiles Team
- •Wertschätzendes Arbeitsumfeld
Company Bike
- •Jobrad
Public Transport Subsidies
- •Deutschland-Ticket
Healthcare & Fitness
- •Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Mental Health Support
- •Externe Mitarbeiterberatung
About the Company
EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
Industry
Food
Description
Das Unternehmen sorgt dafür, dass Senior:innen zuverlässig ihr Essen erhalten und setzt sich für deren Wohl ein.
- Domicil - Seniorenpflegeheim Carl-Ulrich-Straße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorNeu-Isenburg - Pro Seniore
Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMainz - Hildegard von Bingen Senioren-Zentren
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNiedernhausen - Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteEntry LevelFrankfurt am Main - Aramark
Küchendirektor(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedFrankfurt am Main