TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specified
Kloster Lehnin
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TÄTÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Küchenchef:Küchenleiter(m/w/x)
Kloster Lehnin
Full-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Küchenleitung für Klosterhotel und Gemeinschaftsverpflegung, mit Teamführung und Warenwirtschaft. Erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter erforderlich. Arbeit in historischem Klosterambiente.
Requirements
- Ausbildung als Koch oder aus dem Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
- Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
- gültiges Gesundheitszeugnis
- sehr gute Deutschkenntnisse und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- sehr gute Kenntnisse in Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
- serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie Lust auf ein herzliches und dynamisches Team
- Unterstützung der diakonischen Ausrichtung des Unternehmensverbundes
Tasks
- Küchenteam führen und schulen
- Neue Teammitglieder einarbeiten und regelmäßig schulen
- Schichten in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung planen
- Warenbestellungen korrekt und wirtschaftlich sicherstellen
- Warenkontrollen und Inventuren durchführen
- Im Tagesgeschäft aktiv mitarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Purpose-Driven Work
- Verantwortungsvolle Tätigkeit
- Eigenverantwortliches Handeln
Startup Environment
- Kurze Entscheidungswege
Learning & Development
- Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
Informal Culture
- Familiäre Teams
- Kollegiale Teams
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Not a perfect match?
- TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Restaurantleiter/Teamleiter Service(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKloster Lehnin - TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Stellvertretende Küchenleitung / Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKloster Lehnin - Lafim-Diakonie Services
Koch:in (m/w/d)(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBrandenburg an der Havel - BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Koch:Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBrandenburg an der Havel
TÄTÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Küchenchef:Küchenleiter(m/w/x)
Kloster Lehnin
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Küchenleitung für Klosterhotel und Gemeinschaftsverpflegung, mit Teamführung und Warenwirtschaft. Erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter erforderlich. Arbeit in historischem Klosterambiente.
Requirements
- Ausbildung als Koch oder aus dem Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
- Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
- gültiges Gesundheitszeugnis
- sehr gute Deutschkenntnisse und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- sehr gute Kenntnisse in Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
- serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie Lust auf ein herzliches und dynamisches Team
- Unterstützung der diakonischen Ausrichtung des Unternehmensverbundes
Tasks
- Küchenteam führen und schulen
- Neue Teammitglieder einarbeiten und regelmäßig schulen
- Schichten in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung planen
- Warenbestellungen korrekt und wirtschaftlich sicherstellen
- Warenkontrollen und Inventuren durchführen
- Im Tagesgeschäft aktiv mitarbeiten
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Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
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Learning & Development
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About the Company
TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen betreibt das Klosterhotel auf dem Gelände des ehemaligen Zisterzienserklosters in Lehnin und verantwortet die Gemeinschaftsverpflegung für verschiedene Einrichtungen.
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Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedKloster Lehnin - TÄGLICH BROT LEHNIN GmbH
Restaurantleiter/Teamleiter Service(m/w/x)
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Stellvertretende Küchenleitung / Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKloster Lehnin - Lafim-Diakonie Services
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Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBrandenburg an der Havel - BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Koch:Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBrandenburg an der Havel