DO & CO
Junior Eventmanager VIP Catering(m/w/x)
Full-timeOn-siteJunior
München
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
Planung und Umsetzung von Public-Catering-Konzepten für DO & CO, einem globalen Gastronomie- und Eventanbieter. Berufserfahrung im Eventmanagement oder Projektmanagement bei Großveranstaltungen erforderlich. Kostenloses Mittag-/Abendessen und Deutschland-Ticket.
Requirements
- Berufserfahrung im Veranstaltungs-/Eventmanagement oder Projektmanagement bei Großveranstaltungen
- Organisationstalent und Leidenschaft für Events, Sport und Gastronomie
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Veranstaltungskaufmann/-frau oder Fachkraft für Systemgastronomie
- Interesse an Weiterentwicklung in Organisation, Planung und Projektverantwortung
- Verständnis für Produktqualität, Prozesse und Abläufe in Küche und Verkauf
- Hands-on-Mentalität und Bereitschaft zur operativen Mithilfe
- Belastbarkeit und Flexibilität in stressigen Eventphasen
- Gute MS-Office Kenntnisse (insbesondere Excel von Vorteil)
- Sehr gute Deutschkenntnisse zwingend erforderlich, Englischkenntnisse von Vorteil
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Spieltagen
- Führerschein Klasse B von Vorteil
Tasks
- Public-Catering-Konzepte planen, organisieren und umsetzen
- Spieltagen und Events vor- und nachbereiten
- Pünktliche Verkaufsbereitschaft sicherstellen
- Operative Steuerung am Veranstaltungstag durchführen
- Qualitäts- und Ablaufkontrolle durchführen
- Speisen- und Verkaufskonzepte unterstützen und weiterentwickeln
- Mit Küche, Logistik, Technik und externen Partnern zusammenarbeiten
- Bestellungen koordinieren und nachverfolgen
- Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) einhalten
- Bei Personalplanung und Briefings unterstützen
- Bei Budgetkontrolle und wirtschaftlicher Steuerung mitwirken
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
- English – Basic
Tools & Technologies
- MS-Office
- Excel
Benefits
Competitive Pay
- Attraktive Vergütung
Additional Allowances
- Nachtzuschläge
Free or Subsidized Food
- Kostenloses Mittag- oder Abendessen
Public Transport Subsidies
- Deutschland-Ticket
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten
- Digitales Zeiterfassungssystem
Other Benefits
- Kostenfreie Arbeitskleidung
Modern Office
- Moderne Arbeitsumgebung
Informal Culture
- Positive Arbeitsatmosphäre
Team Events
- Teamevents
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- Organisationstalent und Leidenschaft für Events, Sport und Gastronomie
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Veranstaltungskaufmann/-frau oder Fachkraft für Systemgastronomie
- Interesse an Weiterentwicklung in Organisation, Planung und Projektverantwortung
- Verständnis für Produktqualität, Prozesse und Abläufe in Küche und Verkauf
- Hands-on-Mentalität und Bereitschaft zur operativen Mithilfe
- Belastbarkeit und Flexibilität in stressigen Eventphasen
- Gute MS-Office Kenntnisse (insbesondere Excel von Vorteil)
- Sehr gute Deutschkenntnisse zwingend erforderlich, Englischkenntnisse von Vorteil
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Spieltagen
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Tasks
- Public-Catering-Konzepte planen, organisieren und umsetzen
- Spieltagen und Events vor- und nachbereiten
- Pünktliche Verkaufsbereitschaft sicherstellen
- Operative Steuerung am Veranstaltungstag durchführen
- Qualitäts- und Ablaufkontrolle durchführen
- Speisen- und Verkaufskonzepte unterstützen und weiterentwickeln
- Mit Küche, Logistik, Technik und externen Partnern zusammenarbeiten
- Bestellungen koordinieren und nachverfolgen
- Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) einhalten
- Bei Personalplanung und Briefings unterstützen
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Education
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Languages
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- English – Basic
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Benefits
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About the Company
DO & CO
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie mit innovativen Mitarbeiterrestaurants.
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