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Filialleiter(m/w/x)
Mitarbeiterführung und -entwicklung nach Systemgastronomie-Standards, inklusive Warenannahme und Kassenverwaltung. Ausbildung als Fachmann für Systemgastronomie oder vergleichbar erforderlich. Umfassende Verantwortung für den gesamten Filialbetrieb.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder vergleichbare kaufmännische/gewerbliche Ausbildung
- Erfahrung im Einzelhandel oder der Gastronomie
- Freude am Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit
- Kundenfreundlichkeit, Engagement und Verantwortungsbewusstsein
- Tatkräftigkeit und Flexibilität
Tasks
- Personal beschaffen
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten
- Mitarbeiter:innen nach Subway® Standards schulen
- Mitarbeiter:innen weiterentwickeln
- Personaleinsatzplan erstellen und verwalten
- Lieferungen annehmen
- Bestellungen abgleichen
- Tägliches Bankgeschäft erledigen
- Bestands- und Verkaufsunterlagen vorbereiten
- Mitarbeiter:innenvergütung vorbereiten
- Arbeitszeiterfassung vorbereiten
- Kassenbestand verwalten
- Abfälle minimieren
- Subway® und behördliche Richtlinien einhalten
- Bestand managen und kontrollieren
- Wöchentliche Bestandsaufnahme durchführen
- Wöchentliche Bestandsberichte erstellen
- Wöchentliche Vertriebs- und Bestandsberichte analysieren
- Organisatorische Aktivitäten anleiten und durchführen
- Sauberkeit und Ordnung im Restaurant gewährleisten
- Marketing- und POP-Materialien umsetzen
- Sicherheitsvorschriften einhalten und Verletzungen vorbeugen
- Sichere Arbeitsumgebung für Mitarbeiter:innen und Gäste bereitstellen
- Hohes Niveau an Gästeservice fördern
- Ungelöste oder weitergeleitete Gästebeschwerden bearbeiten
- Servicequalität bei Produktumgang, Verkauf und Anfragen sichern
- Exzellente Gästebetreuung gewährleisten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Career Advancement
- Interne Weiterentwicklung
- Aufstiegsmöglichkeiten
Learning & Development
- Weiterbildungen
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
Flexible Working
- Arbeitszeitplanung 4 Wochen im Voraus
Team Events
- Regelmäßige Team-Events
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
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- Findehotelpersonal GmbH
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- Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder vergleichbare kaufmännische/gewerbliche Ausbildung
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- Sauberkeit und Ordnung im Restaurant gewährleisten
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- Sicherheitsvorschriften einhalten und Verletzungen vorbeugen
- Sichere Arbeitsumgebung für Mitarbeiter:innen und Gäste bereitstellen
- Hohes Niveau an Gästeservice fördern
- Ungelöste oder weitergeleitete Gästebeschwerden bearbeiten
- Servicequalität bei Produktumgang, Verkauf und Anfragen sichern
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Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Career Advancement
- Interne Weiterentwicklung
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Learning & Development
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Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
Flexible Working
- Arbeitszeitplanung 4 Wochen im Voraus
Team Events
- Regelmäßige Team-Events
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About the Company
Schaal Group GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen bietet duale Studiengänge in der Tankstellenbranche an und fördert die Verbindung von Theorie und Praxis.
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