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CACaritasverband der Erzdiözese München und Freising e.V.

Fachkraft Bistro / Gastronomie / Küche(m/w/x)

Rosenheim
Full-time, Part-timeTemporary contractOn-siteCareer Changer

Sicherstellung des laufenden Betriebs im Caritas Buchcafé, inklusive Speise- und Getränkekartengestaltung. Abgeschlossene 3-jährige Ausbildung im Gastgewerbe erforderlich. 30 Tage Jahresurlaub und zusätzlicher freier AVR-Tag.

Requirements

  • Abgeschlossene 3-jährige Ausbildung (Koch, Hotelfach, Restaurantfach, Beikoch, Fachkraft Gastgewerbe oder vergleichbar)
  • Quereinsteiger mit Küchenerfahrung und 3-jähriger Ausbildung (anderer Bereich)
  • Freude und Kreativität bei der Lebensmittelzubereitung, Spaß an Wissensvermittlung
  • Toleranz und Klarheit im Umgang mit herausfordernden Personen/Situationen
  • Überblick behalten und Flexibilität bei Veränderungen
  • Empathisches, strukturiertes und zielorientiertes Vorgehen
  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Offenheit für digitale Arbeitsweisen, Beherrschung gängiger Office-Anwendungen
  • Identifikation mit Caritas-Zielen und -Werten

Tasks

  • Laufenden Gastronomiebetrieb sicherstellen
  • Qualität sichern
  • Café konzeptionell weiterentwickeln
  • Speise- und Getränkekarte planen und erstellen
  • Lebensmittel einkaufen
  • Mengen und Preise kalkulieren
  • Gastronomisches Angebot mit Klient:innen zubereiten
  • Einsatzplanung in Küche und Service erstellen
  • Kasse abrechnen
  • Öffentlichkeitsarbeit und Vermarktung vor Ort durchführen
  • Arbeitssicherheitsrichtlinien und Hygieneverordnungen berücksichtigen
  • Kooperation und Verhandlung mit Netzwerkpartnern führen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Tools & Technologies

  • Office Anwendungen

Benefits

Competitive Pay

  • Attraktive AVR-Vergütung
  • Regelmäßige Gehaltserhöhungen

Additional Allowances

  • Jahressonderzahlung (Weihnachtszuwendung)

More Vacation Days

  • 30 Tage Jahresurlaub
  • Zusätzlicher freier AVR-Tag
  • Arbeitgeberfinanzierte dienstfreie Tage am 24.12. und 31.12.

Retirement Plans

  • Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • Krankenzusatzversicherung
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement

Other Benefits

  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Bezahlte Freistellung für Weiterentwicklung

Public Transport Subsidies

  • Zuschuss Deutschlandticket-Job

Company Bike

  • Business Bike Leasing

Corporate Discounts

  • Vergünstigungen bei Benefits.me

Job Security

  • Sicherer Arbeitsplatz

Career Advancement

  • Entwicklungsmöglichkeiten

Family Support

  • Vereinbarkeit von Familie und Beruf

Purpose-Driven Work

  • Raum für Kreativität und Mitbestimmung
  • Sinnstiftende Tätigkeit
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