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F&B Supervisor(m/w/x)
Leitung des täglichen Betriebs in einem der zehn Restaurants des Bürgenstock Resorts, Unterstützung der Mitarbeiterplanung mit Mirus 3.0. Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder Abschluss Hotelfachschule erforderlich. Vergünstigungen in Restaurants und Bars, Nutzung von Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek.
Requirements
- Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder Abschluss Hotelfachschule
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Sicherer Umgang mit Micros Symphonie
- Erfahrung im gehobenen Hotelbetrieb
- Erfahrung im Room Service
- Fließende Deutschkenntnisse
- Fließende Englischkenntnisse
- Weitere Fremdsprache von Vorteil
- Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität
- Belastbarkeit
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen
- Freude an der Mitarbeiterführung
- Gewinnendes Auftreten
Tasks
- Täglichen Restaurantbetrieb leiten
- Reibungslosen Ablauf sicherstellen
- Team während Schichten verantworten
- Eng mit Restaurant Manager:innen zusammenarbeiten
- Mitarbeiterplanung mit Mirus 3.0 unterstützen
- Tagesabschlüsse erstellen
- Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
- Kleine Schulungen durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
- English – Native
Tools & Technologies
- Micros Symphonie
Benefits
Healthcare & Fitness
- Fitnessstudio
Team Events
- TV-Lounge
Startup Environment
- Billardraum
Other Benefits
- Bibliothek
- Beekeeper-App
Corporate Discounts
- Vergünstigungen in Restaurants und Bars
- Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen
- Vergünstigungen bei Freizeitangeboten (Tennis, Golf)
- Vergünstigungen bei ausgewählten Versicherungen
Public Transport Subsidies
- Unterstützung bei ÖPNV-Anreise
Parking & Commuter Benefits
- Attraktive Parkplatzkonditionen
Learning & Development
- Weiterbildungen
Career Advancement
- Aufstiegsmöglichkeiten
Like this job?
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Not a perfect match?
- BÜRGENSTOCK HOTELS AGFull-timeOn-siteSeniorStansstad
- BÜRGENSTOCK HOTELS AG
Bankett Supervisor(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedObbürgen - BÜRGENSTOCK HOTELS AG
Assistant Restaurant Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedStans - BÜRGENSTOCK HOTELS AG
Commis de Cuisine Frühstück(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedStansstad - BÜRGENSTOCK HOTELS AG
Director of Food and Beverage(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorObbürgen
F&B Supervisor(m/w/x)
Leitung des täglichen Betriebs in einem der zehn Restaurants des Bürgenstock Resorts, Unterstützung der Mitarbeiterplanung mit Mirus 3.0. Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder Abschluss Hotelfachschule erforderlich. Vergünstigungen in Restaurants und Bars, Nutzung von Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek.
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- Erfahrung im Room Service
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- Fließende Englischkenntnisse
- Weitere Fremdsprache von Vorteil
- Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität
- Belastbarkeit
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen
- Freude an der Mitarbeiterführung
- Gewinnendes Auftreten
Tasks
- Täglichen Restaurantbetrieb leiten
- Reibungslosen Ablauf sicherstellen
- Team während Schichten verantworten
- Eng mit Restaurant Manager:innen zusammenarbeiten
- Mitarbeiterplanung mit Mirus 3.0 unterstützen
- Tagesabschlüsse erstellen
- Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
- Kleine Schulungen durchführen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
- English – Native
Tools & Technologies
- Micros Symphonie
Benefits
Healthcare & Fitness
- Fitnessstudio
Team Events
- TV-Lounge
Startup Environment
- Billardraum
Other Benefits
- Bibliothek
- Beekeeper-App
Corporate Discounts
- Vergünstigungen in Restaurants und Bars
- Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen
- Vergünstigungen bei Freizeitangeboten (Tennis, Golf)
- Vergünstigungen bei ausgewählten Versicherungen
Public Transport Subsidies
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Parking & Commuter Benefits
- Attraktive Parkplatzkonditionen
Learning & Development
- Weiterbildungen
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About the Company
BÜRGENSTOCK HOTELS AG
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet erstklassige Gastfreundschaft und Entspannung im Bürgenstock Resort, einem führenden Luxus-Hotel in der Schweiz.
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Bankett Supervisor(m/w/x)
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Director of Food and Beverage(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorObbürgen