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Zubereitung von Speisen nach individuellen Diätrichtlinien und medizinischen Anforderungen in Fachklinikgruppe. Ausbildung als Koch/Köchin mit Spezialkenntnissen in Diätetik erforderlich. Strukturiertes Einarbeitungskonzept mit persönlichem Paten.
Requirements
- Ausbildung als Koch/Köchin, optional Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin
- Spezialkenntnisse Diäten, Diätetik, Ernährungstherapien
- Sorgfältige, präzise Arbeitsweise, Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Kreativität
- Kenntnisse Nährwerte, Nährstoffberechnung, Zubereitung vegetarisch/vegan/glutenfrei
Tasks
- Speisen nach individuellen Bedürfnissen und Diätrichtlinien zubereiten
- Abwechslungsreiche Menüs unter Berücksichtigung medizinischer Anforderungen gestalten und planen
- Rezepte für Diätkost erstellen und verwalten
- HACCP und Lebensmittelgesetz einhalten
- Mit Ärzten und Ernährungsberatern zusammenarbeiten
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Mentorship & Coaching
- Strukturiertes Einarbeitungskonzept
- Persönlicher Pate
Learning & Development
- Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Bonuses & Incentives
- Sonderzahlungen
Competitive Pay
- Jahressonderzahlung
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Other Benefits
- Vermögenswirksame Leistungen
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Informal Culture
- Flache Hierarchien
- Werteorientierte Führungskultur
Team Events
- Betriebsfeier
Healthcare & Fitness
- Kostenfreie Nutzung MTT-Trainingsräume
- Kostenfreie Nutzung Schwimmbäder
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Sportangebote
- Gesundheitstage
Corporate Discounts
- Exklusive Einkaufsvorteile
Free or Subsidized Food
- Vergünstigte Mahlzeiten
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- m&i-Klinikgruppe EnzensbergFull-timeTemporary contractOn-siteNot specifiedBad Heilbrunn
- MEDIAN Catering V GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorBad Tölz - KIRINUS Health
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorBad Tölz - MEDIAN Catering V GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBad Tölz - Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V.
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBad Tölzfrom 2,985 - 3,335 / month
Zubereitung von Speisen nach individuellen Diätrichtlinien und medizinischen Anforderungen in Fachklinikgruppe. Ausbildung als Koch/Köchin mit Spezialkenntnissen in Diätetik erforderlich. Strukturiertes Einarbeitungskonzept mit persönlichem Paten.
Requirements
- Ausbildung als Koch/Köchin, optional Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin
- Spezialkenntnisse Diäten, Diätetik, Ernährungstherapien
- Sorgfältige, präzise Arbeitsweise, Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Kreativität
- Kenntnisse Nährwerte, Nährstoffberechnung, Zubereitung vegetarisch/vegan/glutenfrei
Tasks
- Speisen nach individuellen Bedürfnissen und Diätrichtlinien zubereiten
- Abwechslungsreiche Menüs unter Berücksichtigung medizinischer Anforderungen gestalten und planen
- Rezepte für Diätkost erstellen und verwalten
- HACCP und Lebensmittelgesetz einhalten
- Mit Ärzten und Ernährungsberatern zusammenarbeiten
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- Kostenfreie Nutzung MTT-Trainingsräume
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About the Company
m&i-Klinikgruppe Enzensberg
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen betreibt in Deutschland acht Fachkliniken für spezialisierte Akutmedizin und medizinische Rehabilitation.
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Koch:Köchin für den Klinikbereich(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteNot specifiedBad Heilbrunn - MEDIAN Catering V GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorBad Tölz - KIRINUS Health
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorBad Tölz - MEDIAN Catering V GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBad Tölz - Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V.
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBad Tölzfrom 2,985 - 3,335 / month