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ARCOTEL Tabakfabrik
last mo.

Commis de Cuisine(m/w/x)

Linz
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle als Commis de Cuisine bereitest du Zutaten vor und zauberst köstliche Speisen für Buffets und Menüs. Du sorgst dafür, dass alles pünktlich auf den Tisch kommt und behältst auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Berufserfahrung
  • •Spaß an der Arbeit auf verschiedenen Posten
  • •Lernbereitschaft und Geduld

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Zutaten vorbereiten
  • •Speisen nach Rezept und Anweisung zubereiten
  • •Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten
  • •Kalte und warme Speisen für Buffets, Menüs und Bankettveranstaltungen anrichten
  • •À la carte und Roomservice zubereiten
  • •Posten im Griff haben und mit Kollegen zeitgleich servieren
  • •Kühlen Kopf bewahren, auch bei hohem Druck
  • •Mise en Place selbstständig vorbereiten und aufräumen

Languages

German – Business Fluent

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