Feinkost Käfer
Commis de Cuisine(m/w/x)
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Berlin
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Mise-en-place und Zubereitung hochwertiger Speisen an zugewiesenem Posten in Hotelküche. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Kostenfreie, ausgewogene Mahlzeiten.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Leidenschaft für frische Produkte und kreative Gerichte
- Gute Kenntnisse der HACCP-Standards
- Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität
- Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Aktiv am zugewiesenen Küchenposten mitarbeiten
- Chef de Partie bei der Speisenzubereitung unterstützen
- Mise-en-place-Arbeiten übernehmen
- Zutaten für die Gerichte vorbereiten
- Sauberen und strukturierten Arbeitsplatz sicherstellen
- HACCP-Vorgaben konsequent umsetzen
- Gleichbleibend hohe Produktqualität gewährleisten
- Kolleg:innen bei der täglichen Arbeit unterstützen
- Eigene Kochtechniken und Ideen kontinuierlich weiterentwickeln
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Vertrag
- Sicherer Arbeitsplatz
Free or Subsidized Food
- Kostenfreie, ausgewogene Mahlzeiten
- 50 % Restaurantrabatt
Learning & Development
- Schulungen
- Weiterbildungen
Career Advancement
- Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Vergünstigte Übernachtungen
Bonuses & Incentives
- Prämie für Mitarbeiterempfehlung
Retirement Plans
- Unterstützung zur Altersvorsorge
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Mise-en-place und Zubereitung hochwertiger Speisen an zugewiesenem Posten in Hotelküche. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Kostenfreie, ausgewogene Mahlzeiten.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Leidenschaft für frische Produkte und kreative Gerichte
- Gute Kenntnisse der HACCP-Standards
- Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität
- Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Aktiv am zugewiesenen Küchenposten mitarbeiten
- Chef de Partie bei der Speisenzubereitung unterstützen
- Mise-en-place-Arbeiten übernehmen
- Zutaten für die Gerichte vorbereiten
- Sauberen und strukturierten Arbeitsplatz sicherstellen
- HACCP-Vorgaben konsequent umsetzen
- Gleichbleibend hohe Produktqualität gewährleisten
- Kolleg:innen bei der täglichen Arbeit unterstützen
- Eigene Kochtechniken und Ideen kontinuierlich weiterentwickeln
Education
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Tools & Technologies
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Benefits
Job Security
- Unbefristeter Vertrag
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About the Company
Great Hotels GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen betreibt ein Hotel und legt Wert auf die Zubereitung hochwertiger Speisen.
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