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ARARCOTEL Castellani

Chef de Rang(m/w/x)

Salzburg
from 2,026 / month
Full-timeOn-siteExperienced
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Gästebetreuung und aktiver Verkauf mit besten Umgangsformen in einem professionellen Team. Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbar erforderlich. Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau, Kellner/in oder Tourismusschulabschluss
  • Berufserfahrung in ähnlicher Position, idealerweise mit Führungs- und Banketterfahrung
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse gängiger Kassensoftware von Vorteil
  • Diskretion und Verschwiegenheit in Gästebetreuung

Tasks

  • Gästebetreuung und aktiver Verkauf mit besten Umgangsformen
  • Umsetzung aller Gästewünsche auf höchstem Niveau
  • Ansprechperson im Bereich Beschwerdemanagement
  • Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften in Bezug auf Hygiene, HACCP und Sauberkeit sicherstellen
  • Mise en Place-Tätigkeiten im zugewiesenen Aufgabenbereich ordnungsgemäß durchführen
  • Fundierte Kenntnisse des gesamten Speisen- und Getränkeangebots zur Sicherstellung der Gästezufriedenheit anwenden
  • Verbuchung in den F&B Kassensystemen korrekt durchführen
  • Kassenführung und Abrechnung sorgfältig durchführen
  • Optimale Funktionsabläufe im Aufgabengebiet sicherstellen
  • Unsere Bar führen
  • Ein einladendes und unterhaltsames Barerlebnis schaffen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Native
  • English – Business Fluent

Tools & Technologies

  • Kassensoftware

Benefits

Informal Culture

  • Ein motiviertes und professionelles Team

Career Advancement

  • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten

Public Transport Subsidies

  • Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr

Bonuses & Incentives

  • Prämienprogramm "bring a friend"

Free or Subsidized Food

  • Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung

Team Events

  • Sommerfest & Weihnachtsfeier

Learning & Development

  • Top-Trainings und Digital Academy
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