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Chef: de Rang(m/w/x)
Führen einer Servicestation in moderner Produktionsküche für den Kantonalen Sozialdienst. Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ erforderlich. Arbeit in modern ausgestatteter Produktionsküche.
Requirements
- Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ
- Bis 5 Jahre Berufserfahrung im Service
- Erfahrung im à la Carte-Bereich
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
- Leidenschaft als Gastgeber
- Gewinnende und charmante Ausstrahlung
- Freude am Genuss
Tasks
- Gäste herzlich begrüßen und kompetent beraten
- Eigene Servicestation führen und kleinere Events durchführen
- Direktinkasso inklusive der Abrechnung abwickeln
- Das kulinarische Angebot ansprechend präsentieren
- Gästezufriedenheit sicherstellen und reibungslosen Service gewährleisten
- Zusatzverkäufe aktiv tätigen
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice leisten
- Die tägliche Mise en place erstellen
- Restaurant, Seminarbereich und Events vorbereiten
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsaufgaben durchführen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen
- Trockenwaren, alkoholfreie Getränke, Inventar und Bestellungen verantworten
- Beschilderungen und Menüs für Seminare und Anlässe erstellen
- Reservationssystem «Aleno» bedienen
- Inhalte der Webseite pflegen
- Bei leichteren Büroarbeiten unterstützen
- Das Haus öffnen und schließen
- Service-Mitarbeiter:innen bei Abwesenheit der Betriebsleitung führen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- En guete Job
Startup Environment
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
Mentorship & Coaching
- Entwicklungsspielraum
- Förderung der Mitarbeiter
Informal Culture
- Verantwortungsbewusste und vertrauensvolle Unternehmenskultur
Team Events
- Gegenseitige Unterstützung im Team
Competitive Pay
- Lohntransparenz
Not a perfect match?
- SenevitaPart-timeOn-siteExperiencedMünsingen
- Tertianum
Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedBern - ZFV
Service-Mitarbeiter:in(m/w/x)
Part-timeOn-siteJuniorBern - ZFV
Service-Mitarbeiter:in(m/w/x)
Part-time/Minor EmploymentOn-siteExperiencedBern - Hotel Schweizerhof Bern & Spa
Chef de Partie(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBern
Chef: de Rang(m/w/x)
Führen einer Servicestation in moderner Produktionsküche für den Kantonalen Sozialdienst. Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ erforderlich. Arbeit in modern ausgestatteter Produktionsküche.
Requirements
- Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ
- Bis 5 Jahre Berufserfahrung im Service
- Erfahrung im à la Carte-Bereich
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
- Leidenschaft als Gastgeber
- Gewinnende und charmante Ausstrahlung
- Freude am Genuss
Tasks
- Gäste herzlich begrüßen und kompetent beraten
- Eigene Servicestation führen und kleinere Events durchführen
- Direktinkasso inklusive der Abrechnung abwickeln
- Das kulinarische Angebot ansprechend präsentieren
- Gästezufriedenheit sicherstellen und reibungslosen Service gewährleisten
- Zusatzverkäufe aktiv tätigen
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice leisten
- Die tägliche Mise en place erstellen
- Restaurant, Seminarbereich und Events vorbereiten
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsaufgaben durchführen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen
- Trockenwaren, alkoholfreie Getränke, Inventar und Bestellungen verantworten
- Beschilderungen und Menüs für Seminare und Anlässe erstellen
- Reservationssystem «Aleno» bedienen
- Inhalte der Webseite pflegen
- Bei leichteren Büroarbeiten unterstützen
- Das Haus öffnen und schließen
- Service-Mitarbeiter:innen bei Abwesenheit der Betriebsleitung führen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- En guete Job
Startup Environment
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
Mentorship & Coaching
- Entwicklungsspielraum
- Förderung der Mitarbeiter
Informal Culture
- Verantwortungsbewusste und vertrauensvolle Unternehmenskultur
Team Events
- Gegenseitige Unterstützung im Team
Competitive Pay
- Lohntransparenz
About the Company
ZFV
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
Not a perfect match?
- Senevita
Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedMünsingen - Tertianum
Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedBern - ZFV
Service-Mitarbeiter:in(m/w/x)
Part-timeOn-siteJuniorBern - ZFV
Service-Mitarbeiter:in(m/w/x)
Part-time/Minor EmploymentOn-siteExperiencedBern - Hotel Schweizerhof Bern & Spa
Chef de Partie(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBern