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CU
Culinarius
3mo ago

Chef de Rang | Stationskellner - Inkasso(m/w/x)

Wien
Full-timeWith Home OfficeExperienced

Description

In dieser Rolle bist du für die eigenständige Betreuung deines Servicereviers verantwortlich und sorgst für einen professionellen und herzlichen Service. Du empfiehlst Speisen und Getränke, kommunizierst serviceorientiert mit Gästen und unterstützt bei Veranstaltungen.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • •Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich
  • •Ausgeprägtes Gespür für Gastfreundschaft und Servicequalität
  • •Selbstbewusstes, gepflegtes und freundliches Auftreten
  • •Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
  • •Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
  • •Eigenverantwortliches und lösungsorientiertes Arbeiten
  • •Begeisterung für österreichische Küche und Brauhauskultur

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Eigenständige Betreuung eines Servicereviers
  • •Professionellen und herzlichen Serviceablauf sicherstellen
  • •Aktiven Verkauf und Empfehlung von Speisen und Getränken durchführen
  • •Serviceorientierte Kommunikation mit Gästen und Kolleg:innen pflegen
  • •Bei Eindeckung und Organisation des Servicebereichs helfen
  • •Unterstützung bei Veranstaltungen und Gruppenreservierungen leisten
  • •Qualitätskontrolle und Reklamationsmanagement durchführen
  • •Einhaltung der Service-Standards gewährleisten

Languages

German – Business Fluent

English – Basic

Benefits

Free or Subsidized Food

  • •Personalverpflegung

Corporate Discounts

  • •Mitarbeiterrabatte

Job Security

  • •Langfristige Perspektive

Career Advancement

  • •Aufstiegsmöglichkeiten

Other Benefits

  • •Internationales Gästepublikum
  • •Hohe Servicequalität
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