Steigenberger Airport Hotel Frankfurt
Chef de Partie(m/w/x)
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Frankfurt am Main
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MEMeliá Frankfurt City
Chef de Partie(m/w/x)
Frankfurt am Main
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Zubereitung und fachgerechte Herstellung von Speisen in einem globalen Hotelkonzern. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich. 30 Urlaubstage und Deutschland-Ticket.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und relevante Berufserfahrung
- Leidenschaft für Kochen und professionellen Umgang mit Lebensmitteln
- Sehr gute Produktkenntnisse, Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail und zur kreativen Küche
- Fundierte Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
- Kostenbewusste, strukturierte und ganzheitliche Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität und Belastbarkeit im operativen Küchenalltag
- Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Tasks
- Erforderliche Vorbereitungsmaßnahmen durchführen
- Speisen fachgerecht herstellen und zubereiten
- Aufgaben auf dem Posten eigenverantwortlich planen, organisieren und umsetzen
- Hygiene- und Sauberkeitsstandards täglich kontrollieren und sicherstellen
- Richtige Lagerung, Verarbeitung und wirtschaftlichen Einsatz von Produkten mitverantworten
- Küchengeräte und Maschinen fach- und sachgerecht handhaben und pflegen
- Auszubildende und Commis einarbeiten, anleiten und unterstützen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
- English – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- 30 Urlaubstage
Public Transport Subsidies
- Kosten Deutschland-Ticket
Corporate Discounts
- Vergünstigte Hotelraten
- 30% Rabatt auf Speisen und Getränke
- Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen
Informal Culture
- Unterstützendes und respektvolles Team
Mentorship & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung
Learning & Development
- Interne und externe Trainings
Career Advancement
- Interne Karrieremöglichkeiten
- Berufliche und private Weiterentwicklung
Snacks & Drinks
- Kostenfreie Tee-, Kaffee- und Kaltgetränke
Free or Subsidized Food
- Kostenfreie Vollverpflegung
Other Benefits
- Kostenfreie Dienstkleidung
Team Events
- Regelmäßige Teamevents und Partys
Healthcare & Fitness
- Gesundheitstage
Bonuses & Incentives
- 1.000 € Prämie für Mitarbeiterwerbung
Diverse Work
- Spannender und abwechslungsreicher Arbeitsalltag
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Not a perfect match?
- Steigenberger Hotel Bad Homburg
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBad Homburg vor der Höhe - ATLANTIC Hotel Frankfurt
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorFrankfurt am Main - Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG.
Chef de partie(m/w/x)
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About the Company
Meliá Frankfurt City
Industry
Hospitality
Description
Meliá bietet unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum und lässt Sie Teil einer großen globalen Familie werden.
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