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Chef de Partie / Saucier(m/w/x)
Description
In dieser Rolle übernimmst du den Saucier-Posten und bist verantwortlich für die Zubereitung von Saucen und Fonds. Du präsentierst Banketts, wirkst in der gehobenen Küche mit und gestaltest die Speisekarte kreativ.
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Requirements
- •Abgeschlossene Kochlehre
- •Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung
- •Kreativität und Freude an der Arbeit mit frischen Produkten
- •Umgängliches, aufgeschlossenes und stressresistentes Wesen
- •Teamfähigkeit und hohe Einsatzbereitschaft
- •Kenntnisse in den HACCP-Grundlagen
- •Gepflegtes Erscheinungsbild und schnelle Auffassungsgabe
- •Gute Deutschkenntnisse
Education
Work Experience
1 year
Tasks
- •Saucier-Posten übernehmen und Saucen sowie Fonds zubereiten
- •Banketts hervorragend präsentieren und herrichten
- •In der gehobenen Restaurantküche mit à la carte- und Bankettservice mitwirken
- •Für Ordnung und Sauberkeit in der Küche sorgen sowie Waren verräumen und pflegen
- •Kreativ an der Speisekarte mitgestalten und Auszubildende anleiten und unterstützen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Additional Allowances
- •Weihnachtsgeld
More Vacation Days
- •Attraktive Betriebsferien
Parking & Commuter Benefits
- •Mitarbeiterparkplatz oder vergünstigtes Jobticket
Free or Subsidized Food
- •Personalessen und Getränke während der Schichten
- Findehotelpersonal GmbHFull-timeOn-siteExperiencedKöln
- Findehotelpersonal GmbH
(Junior) Souschef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKöln - Steigenberger Hotel Köln
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKöln - Maritim Hotel Köln
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKöln
Chef de Partie / Saucier(m/w/x)
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Description
In dieser Rolle übernimmst du den Saucier-Posten und bist verantwortlich für die Zubereitung von Saucen und Fonds. Du präsentierst Banketts, wirkst in der gehobenen Küche mit und gestaltest die Speisekarte kreativ.
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Requirements
- •Abgeschlossene Kochlehre
- •Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung
- •Kreativität und Freude an der Arbeit mit frischen Produkten
- •Umgängliches, aufgeschlossenes und stressresistentes Wesen
- •Teamfähigkeit und hohe Einsatzbereitschaft
- •Kenntnisse in den HACCP-Grundlagen
- •Gepflegtes Erscheinungsbild und schnelle Auffassungsgabe
- •Gute Deutschkenntnisse
Education
Work Experience
1 year
Tasks
- •Saucier-Posten übernehmen und Saucen sowie Fonds zubereiten
- •Banketts hervorragend präsentieren und herrichten
- •In der gehobenen Restaurantküche mit à la carte- und Bankettservice mitwirken
- •Für Ordnung und Sauberkeit in der Küche sorgen sowie Waren verräumen und pflegen
- •Kreativ an der Speisekarte mitgestalten und Auszubildende anleiten und unterstützen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Additional Allowances
- •Weihnachtsgeld
More Vacation Days
- •Attraktive Betriebsferien
Parking & Commuter Benefits
- •Mitarbeiterparkplatz oder vergünstigtes Jobticket
Free or Subsidized Food
- •Personalessen und Getränke während der Schichten
About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Other
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
- Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKöln - Findehotelpersonal GmbH
(Junior) Souschef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKöln - Steigenberger Hotel Köln
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKöln - Maritim Hotel Köln
Koch:Köchin(m/w/x)
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