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Severin*s Resort & Spa GmbH
last mo.

Chef de Partie Patisserie(m/w/x)

Sylt
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle gestaltest du die süße Seite des kulinarischen Angebots, indem du Desserts und Gebäck kreierst sowie dein Wissen an Auszubildende und Praktikant:innen weitergibst.

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Requirements

  • •Ausbildung als Koch/Köchin oder Patissier/Patissière
  • •Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • •Freude an neuen Aufgaben
  • •Gastfreundlichkeit und Leidenschaft für Servicequalität
  • •Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
  • •Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • •Teamfähigkeit und offenes, kooperatives Auftreten

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Das tägliche Mise en Place erstellen
  • •Kalte und warme Nachspeisen vor- und zubereiten
  • •Torten, Kuchen, Kleingebäck und Pralinen ausgarnieren
  • •Veranstaltungen aktiv mitplanen und durchführen
  • •Arbeitsabläufe eigenverantwortlich gestalten
  • •Warenbestellungen und den Wareneinkauf mitverantworten
  • •Auszubildende sowie Praktikant:innen anleiten und unterstützen
  • •Qualitätsstandards und HACCP-Hygienevorschriften sicherstellen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Bonuses & Incentives

  • •Onboarding-Prämie bis 1.000 €

Other Benefits

  • •Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen

Parking & Commuter Benefits

  • •Kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz

Startup Environment

  • •Exklusives Arbeitsumfeld

Corporate Discounts

  • •Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Company Bike

  • •Fahrrad-Leasing

Team Events

  • •Team-Events
  • •Outdoorsport
  • •Monatliche Spa-Night

Learning & Development

  • •Vielfältige Weiterbildungsangebote
  • •Interne und externe Trainings

Healthcare & Fitness

  • •Tägliche Gym-Nutzung
  • •Yoga

Free or Subsidized Food

  • •Abwechslungsreiche Verpflegung

Snacks & Drinks

  • •Frisches Obst
  • •Kleine Snacks
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