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Betriebsleiter(m/w/x)
Leitung von Küchenabläufen, Menügestaltung und Teamführung bei einem Anbieter für Gemeinschaftsverpflegung. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. Kostenloses Mittagessen vor Ort, Entlohnung über Kollektivvertrag.
Requirements
- Berufserfahrung
- Ausbildung als Koch oder Köchin und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Gute EDV-Kenntnisse
- Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau
- Ausbildung als Koch oder Köchin und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Gute EDV-Kenntnisse
- Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau
Tasks
- Sämtliche Abläufe in der Küche planen, organisieren und leiten
- Das Team führen und anleiten
- Menüs gestalten und wöchentliche Speisepläne erstellen
- Kalte und warme Speisen zubereiten
- Bestellwesen, Warenkontrolle und Standortberichte verantworten
- Administrative Tätigkeiten am Standort übernehmen
- Material, Waren und Geräte effizient einsetzen
- Hygiene- und Qualitätsrichtlinien konsequent einhalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- EDV
Benefits
Family Support
- Tolle Work-Life-Balance
Free or Subsidized Food
- Kostenloses Mittagessen vor Ort
Other Benefits
- Fundierte und umfangreiche Einschulung
- Chancengleichheit
Informal Culture
- Familiäres Team
- Unkomplizierter Arbeitsalltag
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Rabatte in Gastronomiebetrieben
- Rabatte für GOURMET-Produkte
Team Events
- Mitarbeiter:innen-Events
Healthcare & Fitness
- Gesundheitsförderungsmaßnahmen
Not a perfect match?
- GMS GOURMET GmbHFull-timeOn-siteExperiencedZell am Seefrom 3,200 / month
- McDonald’s Österreich
Restaurant Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZell am Seefrom 3,117 / month - ALPS RESORTS
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSaalbach, Kaprun - Findehotelpersonal GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZell am See - BILLA
Marktmanager:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementRaurisfrom 3,945 / month
Betriebsleiter(m/w/x)
Leitung von Küchenabläufen, Menügestaltung und Teamführung bei einem Anbieter für Gemeinschaftsverpflegung. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. Kostenloses Mittagessen vor Ort, Entlohnung über Kollektivvertrag.
Requirements
- Berufserfahrung
- Ausbildung als Koch oder Köchin und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Gute EDV-Kenntnisse
- Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau
- Ausbildung als Koch oder Köchin und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Gute EDV-Kenntnisse
- Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau
Tasks
- Sämtliche Abläufe in der Küche planen, organisieren und leiten
- Das Team führen und anleiten
- Menüs gestalten und wöchentliche Speisepläne erstellen
- Kalte und warme Speisen zubereiten
- Bestellwesen, Warenkontrolle und Standortberichte verantworten
- Administrative Tätigkeiten am Standort übernehmen
- Material, Waren und Geräte effizient einsetzen
- Hygiene- und Qualitätsrichtlinien konsequent einhalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- EDV
Benefits
Family Support
- Tolle Work-Life-Balance
Free or Subsidized Food
- Kostenloses Mittagessen vor Ort
Other Benefits
- Fundierte und umfangreiche Einschulung
- Chancengleichheit
Informal Culture
- Familiäres Team
- Unkomplizierter Arbeitsalltag
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Rabatte in Gastronomiebetrieben
- Rabatte für GOURMET-Produkte
Team Events
- Mitarbeiter:innen-Events
Healthcare & Fitness
- Gesundheitsförderungsmaßnahmen
About the Company
GMS GOURMET
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie und bietet gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten.
Not a perfect match?
- GMS GOURMET GmbH
Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZell am Seefrom 3,200 / month - McDonald’s Österreich
Restaurant Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZell am Seefrom 3,117 / month - ALPS RESORTS
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSaalbach, Kaprun - Findehotelpersonal GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZell am See - BILLA
Marktmanager:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementRaurisfrom 3,945 / month