hpu Unternehmensberatung GmbH
Backstubenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Berlin, Duisburg, Bielefeld, Kassel, Mannheim
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BUBurgermeister
Bäcker Rezeptur & Qualität - Süßgebäck & Cookies(m/w/x)
Berlin
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Rezepturentwicklung und Optimierung für Cookies, Süßgebäck und Dessertprodukte in eigener Bäckerei. Mehrjährige Erfahrung in Backwarenproduktion mit Schwerpunkt Süßgebäck/Cookies bevorzugt. Übernahme öffentlicher Fahrtkosten nach Probezeit.
Requirements
- Ausbildung als Bäcker*in, Konditor*in oder vergleichbar (idealerweise)
- Mehrjährige Berufserfahrung in Backwarenproduktion, idealerweise mit Schwerpunkt Cookies/Süßgebäck
- Kenntnisse in Rezeptentwicklung, Teigherstellung und Qualitätssicherung
- Leidenschaft für kreative Produktgestaltung und Geschmackskompositionen
- Strukturierte, sorgfältige und hygienebewusste Arbeitsweise
- Teamplayer-Mentalität und Freude an Innovationsprojekten
Tasks
- Rezepturen für Cookies, Süßgebäck und Dessertprodukte entwickeln und optimieren
- Produkte im Produktionsumfeld herstellen
- Versuchsreihen im Produktionsumfeld durchführen
- Sensorische Tests im Produktionsumfeld durchführen
- Rohstoffe, Teige und Backergebnisse kontrollieren
- Prozesse und Produktqualität mit dem Produktionsteam verbessern
- Rezepturen, Spezifikationen und SOPs dokumentieren und standardisieren
- Produktinnovationen und neue Geschmackskonzepte unterstützen
- Mit Produktionsleitung und Qualitätsmanagement abstimmen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Informal Culture
- Raum für Kreativität
Purpose-Driven Work
- Aktive Mitgestaltung neuer Rezepte
Modern Office
- Moderne Arbeitsumgebung
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten
Public Transport Subsidies
- Übernahme öffentlicher Fahrtkosten nach Probezeit
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Burgermeister and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Panemus GmbH
Bäckergeselle(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBerlinfrom 15.5 - 19 / hour - hpu Unternehmensberatung GmbH
Backstubenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBerlin, Duisburg, Bielefeld, Kassel, Mannheim - Benobato Consulting Berlin
Bäcker(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - Robert Lindner GmbH
Produktionsleiter(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedBerlin
BUBurgermeister
Bäcker Rezeptur & Qualität - Süßgebäck & Cookies(m/w/x)
Berlin
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Rezepturentwicklung und Optimierung für Cookies, Süßgebäck und Dessertprodukte in eigener Bäckerei. Mehrjährige Erfahrung in Backwarenproduktion mit Schwerpunkt Süßgebäck/Cookies bevorzugt. Übernahme öffentlicher Fahrtkosten nach Probezeit.
Requirements
- Ausbildung als Bäcker*in, Konditor*in oder vergleichbar (idealerweise)
- Mehrjährige Berufserfahrung in Backwarenproduktion, idealerweise mit Schwerpunkt Cookies/Süßgebäck
- Kenntnisse in Rezeptentwicklung, Teigherstellung und Qualitätssicherung
- Leidenschaft für kreative Produktgestaltung und Geschmackskompositionen
- Strukturierte, sorgfältige und hygienebewusste Arbeitsweise
- Teamplayer-Mentalität und Freude an Innovationsprojekten
Tasks
- Rezepturen für Cookies, Süßgebäck und Dessertprodukte entwickeln und optimieren
- Produkte im Produktionsumfeld herstellen
- Versuchsreihen im Produktionsumfeld durchführen
- Sensorische Tests im Produktionsumfeld durchführen
- Rohstoffe, Teige und Backergebnisse kontrollieren
- Prozesse und Produktqualität mit dem Produktionsteam verbessern
- Rezepturen, Spezifikationen und SOPs dokumentieren und standardisieren
- Produktinnovationen und neue Geschmackskonzepte unterstützen
- Mit Produktionsleitung und Qualitätsmanagement abstimmen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Informal Culture
- Raum für Kreativität
Purpose-Driven Work
- Aktive Mitgestaltung neuer Rezepte
Modern Office
- Moderne Arbeitsumgebung
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten
Public Transport Subsidies
- Übernahme öffentlicher Fahrtkosten nach Probezeit
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About the Company
Burgermeister
Industry
Food
Description
The company stands for good burgers without frills, aiming to bring a touch of Kreuzberg to the world.
Not a perfect match?
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Backstubenleitung(m/w/x)
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Bäckergeselle(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBerlinfrom 15.5 - 19 / hour - hpu Unternehmensberatung GmbH
Backstubenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBerlin, Duisburg, Bielefeld, Kassel, Mannheim - Benobato Consulting Berlin
Bäcker(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - Robert Lindner GmbH
Produktionsleiter(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedBerlin