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GEGeier. Die Bäckerei GmbH

Bäcker:in(m/w/x)

Markgrafneusiedl
from 2,485.76 / month
Full-timeOn-siteExperiencedMinimum age: 18
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Herstellung von Brot und Gebäck nach Originalrezepten in Traditionsbäckerei, Steuerung von Gärvorgängen. Bäckereilehre mit LAP oder mehrjährige Erfahrung erforderlich. 5-Tage-Woche, fixe Dienstpläne, 30% Rabatt auf Backwaren.

Requirements

  • Bäckereilehre mit LAP oder mehrjährige Bäckereierfahrung
  • Verständnis für Prozesse in der Backstube
  • Genauigkeit und Sorgfalt
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
  • Verlässlichkeit und Pünktlichkeit
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Teamfähigkeit
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Volljährigkeit bei Nachtarbeit

Tasks

  • Brot und Gebäck nach Originalrezepten herstellen
  • Traditionelle Prozesse in der Backstube anwenden
  • Gärvorgang und Teiglockerung steuern und überwachen
  • Arbeitsabläufe bei der Teigaufbereitung und Formung kontrollieren
  • Hygienerichtlinien nach HACCP sicherstellen und einhalten
  • Backmaschinen sowie Backgeräte bedienen und pflegen
  • Reibungslose Abläufe durch aktive Teamarbeit gewährleisten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • Fixe Dienstpläne
  • Flexibilität bei individuellen Wünschen

Job Security

  • Langfristige & sichere Anstellung

Corporate Discounts

  • 30% Rabatt auf Backwaren
  • Vergünstigungen bei Partnerbetrieben

Snacks & Drinks

  • 30% Rabatt auf Kaffeehausbesuch

Free or Subsidized Food

  • Gratiskonsumation während der Arbeitszeit

Mentorship & Coaching

  • Einschulung durch erfahrene Kolleg:innen

Informal Culture

  • Wertschätzender Umgang

Bonuses & Incentives

  • Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen – Prämie

Healthcare & Fitness

  • Angebote zur Gesundheitsvorsorge

Team Events

  • Einladung zur Geier Feier
  • Teamevents

Learning & Development

  • Vielfältiges Schulungsangebot

Career Advancement

  • Aufstiegsmöglichkeiten

Parking & Commuter Benefits

  • Mitarbeiterparkplatz
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