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INIntercityHotel Berlin Airport BER Terminal 1+2

Auszubildender Koch(m/w/x)

Berlin
Full-timeApprenticeshipOn-siteMinimum age: 17
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Durchlauf aller Posten der Hotelküche, von warmen Speisen bis zum Frühstücksservice. Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss und Deutschkenntnisse auf B2-Niveau erforderlich. Kostenfreie Verpflegung und Mitarbeiterrabatte auf F&B.

Requirements

  • Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
  • Deutschkenntnisse mindestens B2-Niveau
  • Interesse am Kochen und Ausbildung in der Küche
  • Freude am Umgang mit Menschen und internationalen Gästen
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
  • Aktive Mitarbeit im operativen Küchenalltag
  • Erste Berührungspunkte mit Hotellerie oder Gastronomie
  • Grundkenntnisse in Englisch
  • Zuverlässigkeit
  • Lernbereitschaft
  • Belastbarkeit
  • Echtes Interesse am Kochen
  • Praktische Teamarbeit

Tasks

  • Alle Posten der Hotelküche durchlaufen (warm, kalt, Frühstück)
  • Schrittweise Aufgaben im Tagesgeschäft übernehmen
  • Sämtliche Abläufe kennenlernen
  • Abläufe strukturiert und zuverlässig umsetzen
  • Speisen zubereiten
  • Bei der Produktion unterstützen
  • Zunehmend Arbeitsschritte eigenverantwortlich übernehmen
  • Speisen ansprechend anrichten
  • Verständnis für Qualität und Präsentation entwickeln
  • Ersten Gästekontakt haben
  • Serviceorientiert im Team zusammenarbeiten
  • Hygienevorschriften (HACCP) konsequent einhalten
  • Praxis mit Berufsschulwissen verbinden

Education

  • Compulsory education

Languages

  • German – Advanced
  • English – Basic

Benefits

Corporate Discounts

  • Mitarbeiterraten und -vergünstigungen
  • 50% Rabatt F&B
  • Corporate Benefits

Free or Subsidized Food

  • Kostenfreie Verpflegung

Learning & Development

  • Weiterbildungsangebot
  • eLearning Plattform
  • Zertifizierte Ausbilder:innen
  • Cross-Training Möglichkeiten

Other Benefits

  • Bereitstellung und Reinigung der Uniform

Healthcare & Fitness

  • Gesundheitsförderung

Team Events

  • Mitarbeiter- und Azubi-Events

Public Transport Subsidies

  • Erstattung des Deutschlandtickets

Parking & Commuter Benefits

  • Erstattung der Parkplatzgebühr

Additional Allowances

  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
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