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Severin*s Resort & Spa GmbH
2mo ago

Auszubildende Koch:Köchin(m/w/x)

Sylt
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung lernst du das Kochhandwerk von der Pike auf: Du bereitest vielfältige Speisen zu, kalkulierst Warenflüsse und sorgst gemeinsam mit dem Team für exzellente Qualitätsstandards im Resort.

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Requirements

  • •Schulabschluss
  • •Handwerkliches Geschick
  • •Kreativität
  • •Teamfähigkeit
  • •Gutes Auffassungsvermögen
  • •Organisationstalent
  • •Schulabschluss
  • •Handwerkliches Geschick
  • •Kreativität
  • •Teamfähigkeit
  • •Gutes Auffassungsvermögen
  • •Organisationstalent

Education

Compulsory education

Tasks

  • •Speisen für die Zubereitung vor- und nachbereiten
  • •Küchengeräte, Maschinen und Arbeitsmittel fachgerecht einsetzen
  • •Grundlegende Arbeitstechniken in der Küche erlernen
  • •Waren annehmen und fachgerecht einlagern
  • •Warenflüsse sicherstellen sowie Kosten und Preise kalkulieren
  • •Küchentechnische Verwaltungsprozesse aktiv begleiten
  • •Gäst:innen beraten und Dienstleistungen verkaufen
  • •Suppen, Soßen, Eintöpfe sowie Fisch und Fleisch zubereiten
  • •Pflanzliche Nahrungsmittel und Pilze verarbeiten
  • •Teige, Massen, Süßspeisen und Desserts herstellen
  • •Grundlagen im Service und HACCP-Hygienestandards anwenden
  • •Berufsschule besuchen und das Berichtsheft führen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Bonuses & Incentives

  • •Willkommensprämie bis 1.000 €

Competitive Pay

  • •Übertarifliche Bezahlung

Other Benefits

  • •Personalwohnraum zu guten Konditionen
  • •Auslandspraktikum in Österreich

Parking & Commuter Benefits

  • •Mitarbeitenden-Parkplatz

Startup Environment

  • •Exklusives Arbeitsumfeld

Corporate Discounts

  • •Mitarbeitenden-Raten

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Company Bike

  • •Fahrrad-Leasing

Team Events

  • •Team-Events
  • •Outdoorsport
  • •Monatliche Spa-Night

Career Advancement

  • •Vielfältige Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Learning & Development

  • •Regelmäßige Trainings

Healthcare & Fitness

  • •Yoga
  • •Tägliche Gym-Nutzung

Free or Subsidized Food

  • •Abwechslungsreiche Verpflegung

Snacks & Drinks

  • •Frisches Obst
  • •Kleine Snacks
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