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RW
RWS Cateringservice GmbH
7d ago

Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)

Bitterfeld-Wolfen
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung lernst du, wie du Speisen fachgerecht zubereitest und anrichtest. Du sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche, indem du Waren kalkulierst, bestellst und die Hygiene stets im Blick behältst.

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Requirements

  • •Leidenschaft und Interesse für Lebensmittel
  • •Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft in der Küche
  • •Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • •Deutschkenntnisse

Tasks

  • •Speisen fachgerecht zubereiten und anrichten
  • •Lebensmittel kalkulieren und bestellen
  • •Hygienerichtlinien und HACCP-Standards strikt einhalten
  • •Waren annehmen und fachgerecht lagern
  • •Qualitätskontrollen bei Speisen und Waren durchführen
  • •In der warmen und kalten Küche zuarbeiten
  • •Nach Rezeptur kochen und neue Rezepte entwickeln
  • •Saucen, Suppen, Beilagen und Marinaden zubereiten
  • •Speisepläne zusammenstellen und den Betriebsmitteleinsatz planen
  • •Frühstück und Nachmittagssnacks vorbereiten
  • •Arbeitsabläufe in der Gemeinschaftsverpflegung vorbereiten
  • •Großküchentechnik und -geräte sicher bedienen
  • •Küche reinigen und Abwascharbeiten erledigen
  • •Portionieren der fertigen Gerichte übernehmen
  • •Administrative Aufgaben mit MS-Office und Computerprogrammen bearbeiten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •Tolle Arbeitszeiten in Frühdiensten
  • •Bereitstellung der Arbeitskleidung

Competitive Pay

  • •Attraktive Ausbildungsvergütung

Bonuses & Incentives

  • •Bonus

Public Transport Subsidies

  • •Jobticket

Informal Culture

  • •Teamarbeit und Kundenkontakt

Purpose-Driven Work

  • •Frühzeitige Übernahme von Verantwortung

Mentorship & Coaching

  • •Unterstützung durch erfahrene Ausbilder

Free or Subsidized Food

  • •Stark vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Snacks & Drinks

  • •Kostenfreie Getränkeversorgung

Team Events

  • •Firmen- und Teamevents

Learning & Development

  • •Vielfältige interne Weiterbildungsangebote

Job Security

  • •Garantierte Übernahme bei Abschluss
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