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HO
Hotel Berlin Brandenburg
4mo ago

Ausbildung Fachmann:frau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie(m/w/x)

Blankenfelde-Mahlow
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung lernst du, Gäst:innen zu begeistern, während du von der Serviceplanung bis zur Eventorganisation alle Facetten der Gastronomie und professioneller Veranstaltungen meisterst.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Schulausbildung (mindestens mittlere Reife)
  • •Freundliches und offenes Auftreten
  • •Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • •Flexibilität und Belastbarkeit
  • •Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und idealerweise Englisch
  • •Freude am Umgang mit Menschen

Education

Compulsory education

Tasks

  • •Serviceabläufe im Restaurant vorbereiten und durchführen
  • •Gäst:innen im À-la-carte- und Buffetbereich bedienen
  • •Bei Banketten, Konferenzen und Veranstaltungen mitwirken
  • •Getränke fachgerecht zubereiten und servieren
  • •Events und Feierlichkeiten planen und durchführen
  • •Gäst:innen während der Events beraten und betreuen
  • •Veranstaltungsräume vorbereiten und dekorieren
  • •Mit Küche und Service eng zusammenarbeiten
  • •Bei der Vorbereitung von Speisen unterstützen
  • •Einblicke in die Küchenorganisation gewinnen
  • •Lebensmittelvorschriften und Hygienestandards strikt einhalten

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Learning & Development

  • •Vielseitige Ausbildung
  • •Interne Schulungen

Career Advancement

  • •Regelmäßige Feedbackgespräche
  • •Beste Übernahmechancen

Team Events

  • •Unterstützendes Team

Competitive Pay

  • •Attraktive Ausbildungsvergütung

Additional Allowances

  • •Fahrkostenzuschuss

Parking & Commuter Benefits

  • •Kostenlose Parkplätze

Free or Subsidized Food

  • •Kostenlose Verpflegung

Corporate Discounts

  • •Rabatte für Reisen
  • •Rabatte für Hotelaufenthalte
  • •20 % Personalrabatt
  • •Exklusive Mitarbeiterrabatte
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