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Assistant Bar Manager:in für unsere Rooftop Bar & Terrace(m/w/x)
Entwicklung neuer Cocktail-Kreationen und Teamführung in Luxus-Hotelbar einer internationalen Kollektion. Erfahrung in gehobener Hotellerie und erste Führungserfahrung erforderlich. 50% Sonntagszuschlag und weltweite Mitarbeiterraten.
Requirements
- Erfahrung in ähnlicher Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Kreativität und Leidenschaft für Cocktails
- Erste Führungserfahrung oder Wunsch nach leitender Position
- Gastgebermentalität, Kommunikationsstärke und Teamgeist
- Organisationstalent und strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Bar Manager:in bei der operativen und administrativen Leitung unterstützen
- Cocktails, Drinks und Getränkespezialitäten auf höchstem Niveau zubereiten und präsentieren
- Neue Cocktailkreationen entwickeln und das Barangebot optimieren
- Exzellentes Gästeerlebnis und professionellen Service sicherstellen
- Bar-Team führen, motivieren und schulen für erstklassige Abläufe
- Dienstpläne, Bestellungen, Inventuren und Qualitätskontrollen organisieren
- Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP-Vorgaben einhalten
- Bei Events und besonderen Bar-Erlebnissen für Gäste unterstützen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- Flexible 5-Tage-Woche
Additional Allowances
- 50 % Sonntagszuschlag
Corporate Discounts
- Mitarbeiterraten weltweit
Snacks & Drinks
- Rabatte auf Food & Drinks
Startup Environment
- Raum für Ideen
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreie Parkplätze
Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbHFull-time/Part-timeOn-siteSeniorBad Wiessee
- KIRINUS Health
Restaurantmitarbeiter / Chef de Rang / Demichef de Rang(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBad Wiessee - Aramark
Leiter Empfang(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorSchliersee - SOLUTO
Assistenz der Projektleitung(m/w/x)
Part-timeOn-siteNot specifiedHolzkirchen, Wien - Medilys Laborgesellschaft mbH
Stellvertretung der leitenden MTL/MTLA(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagementBad Tölz
Assistant Bar Manager:in für unsere Rooftop Bar & Terrace(m/w/x)
Entwicklung neuer Cocktail-Kreationen und Teamführung in Luxus-Hotelbar einer internationalen Kollektion. Erfahrung in gehobener Hotellerie und erste Führungserfahrung erforderlich. 50% Sonntagszuschlag und weltweite Mitarbeiterraten.
Requirements
- Erfahrung in ähnlicher Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Kreativität und Leidenschaft für Cocktails
- Erste Führungserfahrung oder Wunsch nach leitender Position
- Gastgebermentalität, Kommunikationsstärke und Teamgeist
- Organisationstalent und strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Bar Manager:in bei der operativen und administrativen Leitung unterstützen
- Cocktails, Drinks und Getränkespezialitäten auf höchstem Niveau zubereiten und präsentieren
- Neue Cocktailkreationen entwickeln und das Barangebot optimieren
- Exzellentes Gästeerlebnis und professionellen Service sicherstellen
- Bar-Team führen, motivieren und schulen für erstklassige Abläufe
- Dienstpläne, Bestellungen, Inventuren und Qualitätskontrollen organisieren
- Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP-Vorgaben einhalten
- Bei Events und besonderen Bar-Erlebnissen für Gäste unterstützen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- Flexible 5-Tage-Woche
Additional Allowances
- 50 % Sonntagszuschlag
Corporate Discounts
- Mitarbeiterraten weltweit
Snacks & Drinks
- Rabatte auf Food & Drinks
Startup Environment
- Raum für Ideen
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreie Parkplätze
About the Company
Xenios Hospitality
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist Teil der Autograph Collection by Marriott und bietet eine feine Küche in einem luxuriösen Ambiente am Tegernsee.
Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbH
Chef de Rang(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorBad Wiessee - KIRINUS Health
Restaurantmitarbeiter / Chef de Rang / Demichef de Rang(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBad Wiessee - Aramark
Leiter Empfang(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorSchliersee - SOLUTO
Assistenz der Projektleitung(m/w/x)
Part-timeOn-siteNot specifiedHolzkirchen, Wien - Medilys Laborgesellschaft mbH
Stellvertretung der leitenden MTL/MTLA(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagementBad Tölz